ISPETTORE REPARTO TEMPERATURE CONTROLLATE - LOMBARDIA

Il Gruppo Tosano nasce nel 1970. Un piccolo supermercato a conduzione familiare è oggi una delle realtà più radicate e in espansione tra le provincie di Verona, Vicenza, Padova, Treviso, Venezia, Mantova, Brescia, Milano, Ferrara, Udine e Firenze.

Con i suoi 22 ipermercati, tutti a gestione diretta, e i suoi oltre 5500 dipendenti, il Gruppo Tosano rappresenta uno dei maggiori esponenti della specializzazione alimentare: associato al Gruppo VeGè, Tosano è oggi tra i più forniti iper-alimentari sul territorio.

Posizione:

La figura di Ispettore del reparto Temperature Controllate riporta al Capo Area e alla Direzione Aziendale e si occupa della supervisione dei reparti refrigerati e surgelati dei Punti Vendita assegnati, interfacciandosi con i capi-reparto e gli addetti, verificando che il metodo di lavoro e le procedure aziendali vengano svolte correttamente nel rispetto delle normative alimentari e di igiene vigenti.

Responsabilità del ruolo:

• monitoraggio dei principali indicatori di prestazione del reparto;
• ispezioni settimanali di controllo sul reparto, supervisione del livello di servizio (rifornimento, corretta esposizione dei prodotti nei banchi frigo e surgelati, ordine e pulizia del reparto e delle attrezzature, assistenza alla clientela, ecc.), monitoraggio del rispetto delle procedure e implementazione delle stesse;
• verifica dell’adeguatezza dell’assortimento, dei riordini e delle scadenze, della tracciabilità dei prodotti, del corretto funzionamento delle strumentazioni a supporto; segnalazione dei riscontri sui prodotti;
• supervisione e garante dell’omogeneità della qualità e della freschezza dei prodotti del reparto a temperature controllate della rete PV;
• garante dell’implementazione delle linee guida commerciali definite dalla Direzione/Buyer;
• verifica del corretto rispetto delle norme igienico-sanitarie e segnalazione non conformità;
• supporto al personale per la corretta gestione dei reparti nella risoluzione delle problematiche gestionali; gestione delle risorse in coordinamento con il responsabile di reparto e PV, supervisione sui programmi di inserimento e formazione delle nuove risorse e trasferimento alla rete delle modalità di lavoro nel reparto;
• coinvolgimento nelle attività legate a nuove aperture e ampliamenti e valutazione fabbisogni di organico.

Requisiti:

• preferibile esperienza analoga maturata in ruoli affini nella GDO (nel ruolo di ispettore), oppure presso aziende operanti nell’ambito di alimenti conservati a temperature controllate
• conoscenza approfondita dei prodotti caseari e gastronomici preconfezionati sia freschi che surgelati
• conoscenza delle norme igienico-sanitarie
• buone capacità di coordinamento delle risorse
• forte orientamento ai risultati
• capacità di lavorare in coordinamento con la Direzione/Buyer di riferimento
• disponibilità alla mobilità sul territorio
• flessibilità oraria

Altre informazioni:

Orario di Lavoro:

Full-Time; sei giorni lavorativi su sette: dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo a scorrimento

Sede di lavoro:

Lombardia

Sede di riferimento:

Cerea (VR)

Cosa offriamo:

• Contratto e inquadramento in relazione all’esperienza effettivamente maturata
• Telefono ed Auto ad uso aziendale
• Fornitura divisa aziendale e servizio lavanderia
• Buoni pasto (in base a regolamento aziendale)
• Assistenza fiscale

Il presente annuncio si rivolge ai candidati di ambo i sessi (L.903/77). Autorizzazione del ministero del lavoro n° 20323/RS.

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