Cuoco Capo Partita Per Ristorante In Centro

Descrizione

Piazza Scammacca, il primo mercato metropolitano di Catania e cliente del circuito Restworld, è alla ricerca di un Cuoco Capo Partita da inserire all’interno del proprio team.

All'interno della Piazza sono presenti quattro ristoranti monotematici , ciascuno con un’identità gastronomica ben definita. La risorsa selezionata dovrà avere esperienza in hambugeria e salumeria.

Chi stiamo cercando :

Un professionista con almeno 1-2 anni di esperienza nel ruolo di Capo Partita, capace di lavorare in autonomia e di gestire con precisione la propria postazione.

Requisiti fondamentali :

• Padronanza delle principali tecniche di taglio e preparazione
• Conoscenza delle proprietà nutrizionali degli alimenti
• Ottime capacità organizzative e attenzione al dettaglio
• Spirito di squadra e voglia di crescere in un contesto dinamico e innovativo

Cosa offriamo :

Contratto

Contratto a tempo determinato come periodo conoscitivo con finalità di assunzione a lungo termine .

Full time, 5 giorni alla settimana , con turni variabili in base al locale in cui si verrà inseriti (non più di 2 turni spezzati a settimana).

Il martedì è uno dei giorni di riposo, il secondo è a rotazione.

Lo stipend io mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà 1300-1500€ netti su 14 mensilità.

Viene offerto uno sconto del 35% ai dipendenti che si recheranno al mercato come clienti.

Sono previsti anche i buoni pasto.

Cosa offre l'azienda

Competenze necessarie