SOMMELIER - ZONA PARIOLI

Per importante realtà gastronomica in zona Parioli, siamo alla ricerca di:

N. 1 Sommelier con buona conoscenza del mondo del vino e forte attitudine operativa.

Mansioni:

• Accoglienza e assistenza al cliente nella scelta del vino;
• Presentazione e valorizzazione della proposta enologica;
• Servizio del vino al tavolo secondo gli standard di qualità;
• Cura e gestione della cantina e delle scorte;
• Controllo delle giacenze e supporto negli ordini;
• Corretta conservazione e gestione delle bottiglie;
• Aggiornamento e conoscenza della carta dei vini;
• Abbinamento vino e prodotto gastronomico;
• Collaborazione con il personale di sala e con il reparto gastronomia;
• Supporto operativo nelle attività quotidiane del locale;
• Mantenimento dell'ordine e degli standard di servizio del proprio reparto.

Requisiti:

• Esperienza nel ruolo di Sommelier o in ambito enologico;
• Buona conoscenza del prodotto vino e del territorio vitivinicolo;
• Capacità di raccontare il prodotto e consigliare il cliente;
• Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro in squadra;
• Forte attitudine operativa e disponibilità a lavorare sul campo;
• Precisione, cura del dettaglio e orientamento al servizio;

Zona di lavoro: Parioli – Roma

Orario: Full time, su turni – 6/7

Retribuzione: €1.700–€1.900 netti, in base all'esperienza.

La ricerca è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della normativa vigente.

Metodo S.p.A. – Agenzia per il Lavoro opera nel rispetto delle pari opportunità e della normativa vigente in materia di privacy e selezione del personale.