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ADAMI & ASSOCIATI
Responsabile di produzione ambito dolciumiADAMI & ASSOCIATI • Romano di Lombardia, Italy
Responsabile di produzione ambito dolciumi

Responsabile di produzione ambito dolciumi

ADAMI & ASSOCIATI • Romano di Lombardia, Italy
2 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Vision:

La nostra società cliente è una realtà semi-industriale operante nel settore dei dolciumi, il cui obiettivo principale è quello di realizzare un'attività di tipo prettamente industriale attraverso l'ampliamento di linee gastronomiche già ben definite.


È questo il prossimo passo nella sua carriera? Scopra se è il candidato/la candidata ideale leggendo la panoramica completa qui sotto.
Luogo di lavoro:

Provincia di Lecco

Mission:

Il candidato che stiamo cercando ricoprirà il ruolo di Responsabile di produzione.

Job Description:

Nello specifico, la persona si occuperà di:

  • Gestire la linea di produzione di piccola pasticceria da tè per il mercato italiano ed estero attraverso i canali della Gdo;
  • Gestione di un capannone esterno dedicato in via esclusiva alla realizzazione di questi prodotti;
  • Far fronte ad ogni eventuale problematica tecnica, di produzione e organizzativa che riguardi l’articolo o il team di lavoro con cui è a collaborare;
  • Gestione di un team di circa 10/15 persone;
  • Mansioni coordinative e organizzative

Requisiti Minimi:

  • Pregressa esperienza come Capolinea o Capoturno di un team di almeno 40 persone;
  • Dimestichezza con la lavorazione di prodotti come biscotti secchi o piccola pasticceria da tè, utilizzando forni a tunnel industriali;
  • In grado di lavorare in autonomia;
  • Ottima conoscenza dei macchinari industriali;
  • Esperienza manageriale maturata in ambito tecnico e operativo;
  • Profonda conoscenza degli impasti;
  • In grado di svolgere il ruolo di consulente e supervisore per la realizzazione delle nuove linee produttive industriali;
  • Provenienza dal settore della biscotteria industriale

Requisiti Preferenziali:

  • Capacità di autogestione ma, al tempo stesso, di fare squadra con il team;
  • Avere una personalità dinamica, intraprendente e flessibile;
  • Esse in grado di autogestire in toto l’intero progetto affidatogli;
  • Elevate capacità xysqume di Problem Solving;
  • In grado di lavorare sotto stress e per obiettivi;
  • Forte propensione alla crescita personale e professionale;
  • Flessibilità ed Elasticità mentale tale da individuare soluzioni alternative anche nelle situazioni più complesse;
  • Costante propensione alla crescita professionale;
  • Capacità di collaborazione e di condivisione delle idee con il team di riferimento e con la Proprietà

Inquadramento:

Il pacchetto retributivo sarà commisurato alla effettiva esperienza e comunque in grado di soddisfare anche le candidature più qualificate.


#J-18808-Ljbffr

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Responsabile di produzione ambito dolciumi • Romano di Lombardia, Italy

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