Mansioni :
Lavorazione degli impasti, conduzione del processo di lievitazione e cottura di pane, focacce, pizze e altri lievitati.
Utilizzo e manutenzione di impastatrici, forni e utensili da banco.
Monitoraggio della cottura per garantire doratura e consistenza ideali.
Taglio e porzionatura dei prodotti sfusi.
Confezionamento dei prodotti finiti in sacchetti o vassoi.
Apprestamento del banco vendita e merchandising.
Assistenza clienti e consulenza sulla gamma di prodotti.
Pulizia e ordine del reparto produzione.
Rifornimento continua di materie prime e manufatti.
Rispetto delle normative di igiene alimentare e sicurezza sul lavoro.
Requisiti :
Conoscenza delle ricette tradizionali e degli ingredienti.
Autonomia operativa e spirito collaborativo.
Propensione alla vendita e relazione diretta con il pubblico.
Manualità abile e attenzione al dettaglio.
Resistenza fisica per sollevamento carichi gravosi.
Esperienza pregressa nel settore è un valore aggiunto.
Comunicazione efficace e empatia con il cliente.
Rapidità di esecuzione unita alla precisione.
Focus sull'assistenza clienti e risoluzione problemi.
Disponibilità a turni rotativi, inclusi sabati, domeniche e festivi.
Contratto : Commercio - H011
Orario : Full time
Retribuzione : 23.400€ - 24.000€
Se sei una persona precisa, affidabile e con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale.
Ci vediamo in Iper!
La selezione è rivolta ai candidati dell'uno e dell'altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall'autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del D. Lgs. 196/03.
Collaboratore di Panetteria - Full time • Tortona (AL), Provincia di Alessandria; Piemonte, Italy
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