Società attiva nella distribuzione alimentare retail, con punto vendita a Landriano, è alla ricerca di un/a Macellaio/a di banco per il reparto carni fresche. Ti offriamo un ruolo operativo nel cuore del punto vendita. Avrai la responsabilità del taglio, della preparazione e della presentazione dei prodotti a banco, garantendo qualità e rispetto delle norme igienico-sanitarie. Lavorerai con carne fresca e semilavorati, gestendo l'allestimento vetrine e il servizio alla clientela con competenza e cortesia. Mansioni principali: * taglio e preparazione di carni bovine, suine e avicole secondo le richieste del banco * allestimento e cura della vetrina refrigerata, con rotazione delle giacenze e controllo scadenze * vendita assistita al cliente, con consigli su tagli e metodi di cottura * gestione degli ordini giornalieri al laboratorio di lavorazione e rispetto degli standard HACCP * pulizia e sanificazione degli ambienti, degli strumenti e delle attrezzature di lavoro Offerta e benefit: * contratto a tempo indeterminato, tempo pieno full-time 40 ore settimanali su turni * retribuzione 1.500-1.900 € lordi mensili (CCNL Commercio) * Buoni pasto * Formazione continua su tecniche di taglio e normativa alimentare * Mensa aziendale * Convenzioni aziendali Requisiti: * diploma di scuola secondaria o qualifica professionale alberghiera * adatto anche a profili junior * conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di preparazione * disponibilità a lavorare su turni, anche nei fine settimana * possesso del tesserino per la manipolazione degli alimenti (o disponibilità a conseguirlo) Sede di lavoro: Landriano
Macellaio/a di banco per supermercati • Landriano, Italy
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