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Tecnico/a Preparazione Piatti - LavagnoIper La grande i • Lavagno, Veneto, IT
Tecnico/a Preparazione Piatti - Lavagno

Tecnico/a Preparazione Piatti - Lavagno

Iper La grande i • Lavagno, Veneto, IT
9 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Profilo

Tecnico/a Preparazione Piatti - Lavagno



Verifichi che le sue competenze e la sua esperienza corrispondano ai requisiti di questo ruolo, quindi si candidi con il suo CV qui sotto.

Missioni:


  • Cucinare i pasti rispettando le ricette aziendali, assicurando alta qualità e freschezza.
  • Cottura tramite diversi metodi (forno, griglia, padella, vapore).
  • Confezionamento dei prodotti finiti in vaschetta.
  • Riassortimento del banco con le merci del reparto.
  • Verifica scadenze, applicazione procedure HACCP e gestione rotazione FIFO.
  • Manutenzione igienica e ordinamento dello spazio di lavoro.
  • Assistenza clienti, orientamento nella scelta e supporto.
  • Segnalazione tempestiva di disservizi al supervisore.
  • Gestione inventario e ordini del magazzino alimentare.
  • Sanificazione completa di piani di lavoro e macchinari.

Requisiti

  • Conoscenza delle diverse tecniche di cottura.
  • Esperienza nella preparazione di piatti tipici della cucina italiana e internazionale.
  • Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
  • Predisposizione al contatto con il pubblico.
  • Manualità e precisione.
  • Capacità di gestire le criticità e risolvere i problemi.
  • Esperienza pregressa come Addett* alla Gastronomia è un vantaggio.
  • Diploma di scuola superiore ad indirizzo alberghiero.
  • Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
  • Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
  • Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi.
  • Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.


Contratto: Commercio - H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni

Se sei un Cuoco esperto e creativo, con una grande passione per la cucina e il gusto, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!


Iper La grande i offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale presso la nostra sede di Lavagno.


Ci vediamo in Iper! xlwpduy


La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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