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Pasticciere/a di Reparto - Full TimeIper La grande i • Milano, Lombardy, IT
Pasticciere/a di Reparto - Full Time

Pasticciere/a di Reparto - Full Time

Iper La grande i • Milano, Lombardy, IT
3 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Posizione

Pasticciere/a di Reparto - Full Time



Scopra di più su questo ruolo leggendo le informazioni qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.

Attività delegate:


  • Produzione di torte, biscotti, dolci, pasticceria mignon, monoporzioni e prodotti lievitati a norma delle ricette storiche.
  • Manutenzione e impiego di impastatrici, forni, planetarie e sbattitori.
  • Infornatura e cottura di torte e dolci.
  • Decorazione finale con creme, ganache, frutta e elementi decorativi.
  • Packaging in contenitori o sacchetti protettivi.
  • Vetrinatura in frigo o banco temperatura ambiente.
  • Assistenza clienti per orientamento e schede prodotto.
  • Pulizia e ordinamento del reparto produttivo.
  • Approvvigionamento di materie prime e merci elaborate.
  • Adeguamento alle norme di Igiene e Sicurezza Alimentare.

Requisiti

  • Conoscenza tecnico-pratica delle categorie dolciarie.
  • Risolutività e spirito collaborativo.
  • Propensione al front office con i clienti.
  • Manualità fine e rigore operativo.
  • Inventiva nella composizione di dolci e torte.
  • Padronanza delle fasi decorative.
  • Conoscenza pregressa nella figura di Pasticciere/a tradizionale è un valore aggiunto.
  • Competenze relazionali e comunicative elevate.
  • Efficienza e precisione nello svolgimento delle mansioni.
  • Proattività e orientamento alla soddisfazione del cliente.
  • Disponibilità a turni rotanti, weekend e festività.

Natura contrattuale: Commercio – H011

Ajuntamento: Full time

Stipendio: 23.400€ - 26.500€



Dettagli integrativi:

Se cerchi precisione, affidabilità, un ruolo a contatto con il pubblico e sei affezionato alla pasticceria classica, questo potrebbe essere il percorso ideale!


Iper La grande i offre un ambiente stimolante con chiare opportunità di carriera.


Ti aspettiamo in Iper! xlwpduy


La selezione è rivolta a persone di ogni genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le domande devono includere l'autorizzazione al trattamento dei dati e saranno gestite secondo il Regolamento UE 2016/679 (GDPR).

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