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Iper La grande i
Operatore/a Pasticceria - Full TimeIper La grande i • Monza, Lombardy, IT
Operatore/a Pasticceria - Full Time

Operatore/a Pasticceria - Full Time

Iper La grande i • Monza, Lombardy, IT
9 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Posizione

Operatore/a Pasticceria - Full Time



Legga attentamente tutte le informazioni su questa opportunità, quindi utilizzi il pulsante di candidatura sottostante per inviare il suo CV.

Responsabilità principali:


  • Preparazione di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, prodotti lievitati e altro secondo le ricette classiche.
  • Gestione di macchinari quali impastatrici, forni professionali, planetarie e sbattitori.
  • Cottura di dolci e torte seguendo le procedure stabilite.
  • Decorazione di torte e dolci con creme, ganache, frutta e ingredienti vari.
  • Imballaggio dei prodotti finiti in contenitori o sacchetti dedicati.
  • Allestimento dei prodotti nel banco frigo o in zona temperatura controllata.
  • Supporto clienti per la selezione dei prodotti e per chiarimenti su caratteristiche e ingredienti.
  • Manutenzione della pulizia e dell'ordine del laboratorio di produzione.
  • Controllo e rifornimento di materie prime e scorte finite.
  • Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare.

Requisiti

  • Competenza tecnica sulle categorie di dolci e sui relativi ingredienti.
  • Autonomia e spirito di squadra.
  • Attitudine all'interazione con la clientela.
  • Destrezza manuale e attenzione al dettaglio.
  • Originalità e inventiva nella realizzazione di dolci e torte.
  • Padronanza delle metodologie di abbellimento.
  • Precedente esperienza nel ruolo di Pasticcere/a Tradizionale costituisce un plus.
  • Abilità comunicative e relazionali eccellenti.
  • Rapidezza e precisione nell'esecuzione delle attività.
  • Orientamento al servizio clienti e alla gestione delle impreviste.
  • Disponibilità a lavorare a turni, anche flessibili, nel weekend e nei festivi.

Contratto: Commercio – H011

Orario: Full time

Retribuzione: 23.400€ - 26.500€



Altre informazioni:

Se cerchi un ruolo preciso, affidabile, con forte vocazione al cliente e una vera passione per la pasticceria classica, questo è il tuo posto!


Iper La grande i propone un contesto lavorativo stimolante e in costante evoluzione, con possibilità di sviluppo professionale.


Incontriamoci in Iper! xlwpduy


La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere corredate dalla modulistica per il trattamento dei dati personali e saranno gestite nel rispetto del Regolamento Europeo 2016/679 (c.d. GDPR).

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Operatore/a Pasticceria - Full Time • Monza, Lombardy, IT

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