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CHEF DE RANG HOTEL LUXURY - VENEZIAIn Job spa Hospitality • Venezia (VE)
CHEF DE RANG HOTEL LUXURY - VENEZIA

CHEF DE RANG HOTEL LUXURY - VENEZIA

In Job spa Hospitality • Venezia (VE)
10 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Injob Hospitality, divisione per il turismo e la ristorazione è alla ricerca di uno Chef de Rang, da inserire all'interno di un prestigioso Luxury Hotel nel cuore di Venezia.

La figura sarà responsabile della gestione della propria rango/area di servizio, assicurando un'esperienza gastronomica impeccabile e in linea con gli elevati standard di una struttura di lusso.

Responsabilità

  • Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, eleganza e discrezione
  • Gestire il proprio rango garantendo un servizio attento, preciso e personalizzato
  • Presentare il menu e fornire informazioni dettagliate su piatti, ingredienti e proposte gastronomiche
  • Prendere le comande e assicurare un corretto coordinamento con cucina e sala
  • Curare il servizio al tavolo secondo gli standard dell'hotellerie di lusso
  • Gestire con attenzione le richieste speciali e le esigenze degli ospiti
  • Collaborare con il Commis de Rang e con il resto della brigata di sala
  • Garantire ordine, pulizia e mise en place della propria area
  • Contribuire alla soddisfazione dell'ospite e alla qualità complessiva del servizio

Requisiti

  • Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang, preferibilmente in hotel 5 stelle, ristoranti fine dining o strutture luxury
  • Ottima conoscenza delle tecniche di servizio e delle regole di sala
  • Forte orientamento all'ospite e attenzione ai dettagli
  • Ottime capacità relazionali e predisposizione al lavoro di squadra
  • Professionalità, discrezione, eleganza e flessibilità
  • Buona conoscenza della lingua italiana e inglese
  • La conoscenza di ulteriori lingue straniere sarà considerata un plus
  • Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi


Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77.

Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004.

Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all'indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l'origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l'adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all'orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall'annuncio e/o ritenuti importanti per un'adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell'interessato





Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000 by helplavoro.it

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CHEF DE RANG HOTEL LUXURY - VENEZIA • Venezia (VE)

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