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Operaio/a alimentareADECCO • CASTELNUOVO RANGONE
Operaio/a alimentare

Operaio/a alimentare

ADECCO • CASTELNUOVO RANGONE
5 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Profilo

Per importante azienda leader nel settore della lavorazione e commercializzazione carni sul territorio di Modena, con sede a Castelnuovo Rangone (MO), la filiale di Adecco Modena Sud cerca un/a ADETTO/A AGLI IMPASTI da inserire nel reparto di preparazione degli insaccati e dei prodotti a base di carne.

Responsabilità

La figura ricercata si occuperà di:

  • Ricezione e controllo delle materie prime (carne, sale, spezie e ingredienti).
  • Preparazione delle ricette seguendo le specifiche aziendali.
  • Utilizzo di tritacarne, mescolatori e impastatrici industriali.
  • Verifica di pesi, dosaggi e tempi di lavorazione.
  • Controllo della qualità dell'impasto prima dell'insacco o della successiva lavorazione.
  • Compilazione delle schede di produzione e rispetto delle norme HACCP.
  • Pulizia e sanificazione delle attrezzature e dell'area di lavoro

Skill e Professionalità

REQUISITI

  • Esperienza pregressa in ambito alimentare, produzione o lavorazione delle carni;
  • Preferibile conoscenza delle procedure igienico-sanitarie e delle norme HACCP;
  • Precisione e attenzione nella gestione di dosaggi, ricette e parametri di produzione;
  • Affidabilità e capacità di lavorare in squadra;

Benefit

L'orario di lavoro sarà organizzato su uno dei seguenti turni:

  • 5:00 – 13:00
  • 7:00 – 16:00

È previsto un inserimento con 5° livello del CCNL Industria Alimentare, in un contesto strutturato e specializzato nella produzione di prodotti a base di carne.

Sede di lavoro: Castelnuovo Rangone (MO).

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).

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Operaio/a alimentare • CASTELNUOVO RANGONE

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