Aiuto cuoco/a junior per catering eventi

Servizio di catering per eventi aziendali e ricevimenti privati, con sede a Perugia, ricerca un/a aiuto cuoco/a junior per la cucina di preparazione. Lavorerai alternando produzione, finitura e supporto durante il servizio presso le location degli eventi, con affiancamento iniziale nelle giornate più impegnative. Mansioni: * preparare basi, salse, contorni e guarnizioni seguendo le schede tecniche interne * occuparsi della mise en place e della porzionatura di antipasti, primi e finger food * collaborare al carico dei contenitori termici e all'organizzazione delle attrezzature prima della partenza * mantenere ordine e igiene sulle postazioni, applicando le procedure di sicurezza alimentare * supportare il cuoco durante il servizio, con ritmi variabili in base al calendario eventi Requisiti: * disponibilità a lavorare su orari variabili, inclusi alcuni fine settimana * attenzione alla pulizia, alla puntualità e alla corretta conservazione degli alimenti * capacità di collaborare con la brigata nei momenti di maggiore affluenza * anche senza esperienza pregressa, se motivato/a a imparare il lavoro di cucina Offerta e benefit: * contratto a tempo determinato di 6 mesi con possibilità di continuità, full-time * Retribuzione 1.400-1.600 € lordi mensili * Buoni pasto per le giornate di attività * Formazione continua sulle procedure di cucina e sicurezza alimentare * disponibilità immediata Sede di lavoro: Perugia (PG).