La filiale di Milano Horeca di Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana ricerca
Per la nuova apertura di Palazzo Genazzini, storica dimora di Bellagio, unica nella sua struttura e posizione sul lago:
SOUS CHEF
COSA TROVERAI
· un progetto di rinascita in un luogo unico che unisce il fascino di un hotel storico a un nuovo modo di vivere l’ospitalità.
· Un modello fondato su professionalità, collaborazione e sostenibilità, che dà direzione e significato al proprio ruolo.
· Un ambiente stabile e ben organizzato, guidato da processi chiari
· Una cucina che integra tecnica, ordine e creatività controllata
· Prodotti stagionali e locali, in linea con la filosofia sostenibile dell’hotel
· La possibilità di contribuire allo sviluppo della proposta gastronomica nella nuova apertura
DI COSA TI OCCUPERAI
· Supporto allo Chef nella gestione operativa della cucina e della brigata
· Coordinamento del servizio e supervisione pass durante i turni
· Preparazione linee, mise en place e gestione partita assegnata
· Controllo qualità, standard di impiattamento e food cost di base
· Gestione ordini/stock e corretta conservazione materie prime
REQUISITI
· Esperienza pregressa nel ruolo in hotel 4/5 stelle
· Ottime competenze tecniche e organizzative, leadership in brigata
· Orientamento alla qualità e al lavoro in team
· Disponibilità a turni (inclusi weekend/festivi)
OFFRIAMO
* Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di un anno
* Ccnl Turismo – Confcommercio
*Livello di Inquadramento II Livello
* Retribuzione 2600 -2800 lordi mensili
* Full Time, 40 ore settimanali
* 5 giorni su 7
* Zona di lavoro: Bellagio (Co)
* Benefit Alloggio.
Facciamo parte di Gi Group Holding (www.Gigroupholding.It ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.
I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.
Consulta tutti i nostri annunci su www.Gigroup.It
#LI-GM11
Gi Group S.P.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).
L’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.Mm.Ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.Gigroup.It/privacy-candidati
Sous Chef – Hotel Di Lusso | Bellagio (Co) • Lecco, Italia, IT
Profilo</b></p><p>Sei interessato al settore delle Risorse Umane?</p><br><p>Ti piacerebbe lavorare all'interno di un Agenzia per il Lavoro?</p><br&... Mostra di più
Il Gruppo Fielmann è la terza realtà più grande al mondo nel settore ottico: azienda familiare e quotata in borsa, riconosciuta per l’eccellenza del servizio, l’alta qualità dei prodotti e l’impegn... Mostra di più
A distinguished boutique hotel in Monza seeks an Assistant Restaurant Manager to oversee the restaurant's operations and ensure exceptional guest experiences.The candidate should have at least 3 ye... Mostra di più
Uno studio di architettura in Lombardia è alla ricerca di un Architetto/a per partecipare attivamente a progetti esclusivi sul Lago di Como.La posizione richiede la redazione di disegni tecnici, su... Mostra di più
Una agenzia di recruitment è alla ricerca di un/a Responsabile di Sala Ristorante motivato/a a Merate, Lombardia.Il candidato ideale deve avere esperienza nel ruolo e ottime capacità organizzative.... Mostra di più
Ricerca di uno stratega (CEO/MD temporaneo convertibile in Executive) per guidare il go-to-market di un'infrastruttura Edge-AI proprietaria per la generazione di crediti ESG.Missione: validazione i... Mostra di più
La risorsa sarà inserita nel team di Project Engineer e riferirà al Direttore Tecnico.Coordinerà le diverse discipline (elettrico, meccanico, processo, automazione) e gestirà la documentazione tecn... Mostra di più
L'azienda è una realtà Multinazionale produttrice di Impianti CO2, caratterizzata da un'organizzazione di medie dimensioni.È impegnata nell'innovazione e nella qualità dei propri prodotti, con una ... Mostra di più
Lis SpA per la propria divisione Sicuro24 selezionaConsulenti commerciali di impianti antintrusione e TVCCfortemente motivati e collaborativi, che andranno ad unirsi al nostro team sotto la direzio... Mostra di più
Siamo alla ricerca di professionisti motivati e determinati a crescere in un settore in forte espansione.Se hai esperienza nel mondo delle vendite o della consulenza, oppure sei alla ricerca di una... Mostra di più
Unisciti al nostro team di Primaria S.Account Energetico e contribuisci alla nostra missione di fornire soluzioni energetiche innovative e sostenibili.Siamo alla ricerca di professionisti appassion... Mostra di più
Sei un professionista con esperienza nel settore energetico e ambizione di crescita? Unisciti a un’azienda leader nel mercato.Multiutility, Efficientamento Energetico e Mobilità Sostenibile.Sales A... Mostra di più
Ruolo: Tecnico Impianti di Sicurezza.La Divisione Engineering Security Systems è specializzata nella gestione progettuale ed ingegneristica degli impianti di sicurezza.Il candidato opererà principa... Mostra di più
Offerta di Lavoro: Hospitality Manager – cat.Offerta di Lavoro: Hospitality Manager – cat.Hospitality Manager /strong presso l’ufficio di strongMenaggio (CO).La figura selezionata sarà responsabile... Mostra di più
Omet è un’importante azienda lecchese che opera con successo a livello internazionale nella progettazione e produzione di cuscinetti a sfera speciali e non e di sistemi di movimentazione per qualun... Mostra di più
Nota realtà internazionale, tra i principali provider di servizi IT in Europa e presente in oltre 30 Paesi, supporta una vasta rete di partner nella vendita, implementazione e adozione di soluzioni... Mostra di più
Stai cercando un’opportunità stimolante nel settore delle soluzioni energetiche sostenibili? Siamo alla ricerca di una figura di.Se hai esperienza nelle vendite e un interesse nell'energia sostenib... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Cuoco di catering a Lenno e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshare ... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Costruzione Piscine a Casargo e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronosh... Mostra di più
Appuntamenti giornalieri qualificati.Opportunità di crescita rapida.Formazione e supporto costante.Ambiente di lavoro dinamico e meritocratico.Cerchiamo professionisti motivati e ambiziosi.Diventa ... Mostra di più
