Talent.com
PNGROUP
PNGROUP SELEZIONA RESTAURANT MANAGER PER HOTELS E RISTORANTIPNGROUP • Rovato, Brescia, Italia
PNGROUP SELEZIONA RESTAURANT MANAGER PER HOTELS E RISTORANTI

PNGROUP SELEZIONA RESTAURANT MANAGER PER HOTELS E RISTORANTI

PNGROUP • Rovato, Brescia, Italia
17 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

PNGROUP è una Società Italiana indipendente specializzata nella gestione, valorizzazione e management di Hotels, Ristoranti e Location per eventi con un forte radicamento nel territorio Bresciano e in Franciacorta


Selezioniamo Restaurant Manager per i nostri Hotels e Ristoranti


(Responsabilità principali):

  • Gestione del servizio: Supervisionare le attività quotidiane della sala, assicurando che gli standard di servizio e di accoglienza siano sempre eccellenti.
  • Coordinamento del team: Selezionare, formare, motivare e gestire i turni del personale di sala, favorendo un clima di lavoro positivo e collaborativo.
  • Gestione economica: Monitorare il budget, analizzare i costi (food & beverage cost) e ottimizzare i ricavi in sinergia con la proprietà e lo Chef.
  • Controllo qualità e fornitori: Gestire gli ordini, monitorare gli stock e supervisionare il rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e di sicurezza.
  • Fidelizzazione del cliente: Gestire le relazioni con gli ospiti, raccogliere i feedback e risolvere tempestivamente eventuali criticità.


(Requisiti desiderati):

  • Esperienza pregressa: Almeno 5 anni di esperienza nello stesso ruolo all'interno di ristoranti strutturati.
  • Leadership e Problem Solving: Ottime capacità organizzative, di gestione dello stress e di guida del team.
  • Competenze linguistiche: Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza della lingua [es. inglese], fondamentale per la gestione della clientela internazionale.
  • Flessibilità oraria: Disponibilità a lavorare su turni spezzati, nei fine settimana e nei giorni festivi.
  • Competenze tecniche: Conoscenza dei principali software gestionali per la ristorazione e dei sistemi di cassa.


Cosa Offriamo


  • Contratto a tempo determinato o indeterminato.
  • Retribuzione commisurata all'effettiva esperienza.
  • Opportunità di crescita professionale in un ambiente stimolante.
Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

PNGROUP SELEZIONA RESTAURANT MANAGER PER HOTELS E RISTORANTI • Rovato, Brescia, Italia

Offerte simili

ADDETTA/ADDETTO ALLE PULIZIE...

JobbydooALBOSAGGIA, IT

Filiale di Sondrio cerca Addetta/Addetto ai servizi di igiene e pulizia per importante azienda cliente del settore multiservizi.La figura ricercata sarà impegnata in attività di pulizia e igiene d... Mostra di più

 • In evidenza

ADDETTA/ADDETTO ALLE PULIZIE

MAWALBOSAGGIA - Italy

Il processo di selezione sarà interamente gestito MAW.Addetta/Addetto ai servizi di igiene e pulizia.La figura ricercata sarà impegnata in attività di pulizia e igiene degli ambienti, garantendo un... Mostra di più

a Castione della Presolana

Cronoshare.itCastione della Presolana, Bergamo, it

Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a a Castione della Presolana e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshar... Mostra di più

 • In evidenza

Store Manager Fiorella Rubino

Miroglio GroupRodengo Saiano, Lombardia, Italy

Gruppo Miroglio che celebra la libertà di esprimersi con autenticità attraverso ciò che si indossa.Inclusività, libertà e valorizzazione dell’unicità femminile sono i valori che guidano ogni collez... Mostra di più

STAGE MANUTENZIONE (M/F/NB)

Randstad ItalyCologne, Lombardia, Italia

Hai un background tecnico e ti piacerebbe muovere i primi passi all'interno di una realtà solida e strutturata?.Palazzolo sull'Oglio, ricerca per importante azienda cliente del settore automotive u... Mostra di più

 • In evidenza

Giardiniere a Clusone

Cronoshare.itClusone, Bergamo, it

Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Giardiniere a Clusone e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshare è gr... Mostra di più

 • In evidenza

Project Manager

Maw filiale di BergamoPARRE, Italia

Economia Circolare, un/a Project Manager.La risorsa, riportando direttamente al CEO, sarà responsabile della gestione di progetti complessi, garantendone la pianificazione, il coordinamento e il mo... Mostra di più

 • In evidenza

| Store Manager - Territorio Nazionale | 106915 |

Etjca GroupLombardy, Italy

Il nostro Cliente è una prestigiosa azienda che opera nel settore del retail sul territorio nazionale.STORE MANAGER - TERRITORIO NAZIONALE.La risorsa con cui desideriamo entrare in contatto ha matu... Mostra di più

 • In evidenza

STORE MANAGER SIGNORVINO ERBUSCO (BS)- NUOVA APERTURA

OniverseErbusco - Italy

Questa posizione è in Oniverse.Riassunto dell'opportunità da parte della.Il candidato ideale ha esperienza in enoteche, bar o ristorazione e si occuperà di incrementare le vendite, gestire il team ... Mostra di più

 • In evidenza

Addetti/e Ristorazione

LavoropiùErbusco - Italy

Questa posizione è in Lavoropiù.Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.Lavoropiù Spa, Divisione Horeca, ricerca, per ristorante format steakhouse sito a Erbusco BS: CAMERIERI/... Mostra di più

 • In evidenza

ADDETTO/A PULIZIE PART-TIME

LavoropiùClusone - Italy

Questa posizione è in Lavoropiù.Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.Lavoropiù SpA – Divisione Facility è alla ricerca di una risorsa addetta alle pulizie civili a Clusone (B... Mostra di più

 • In evidenza

Addetto/a Ristorazione Rodengo Saiano

McDonald's ItaliaRodengo Saiano - Italy

Questa posizione è in McDonald's Italia.Il processo di selezione sarà interamente gestito McDonald's Italia.Lavorare da McDonald’s significa far parte di una.Valorizziamo il contributo e l’unicità ... Mostra di più

Hospitality - wine shop CASTELLO BONOMI

Casa PaladinCoccaglio, Lombardy, Italy, Italy

Castello Bonomi è alla ricerca di una nuova figura da inserire nel team Hospitality & Wine Shop.Cerchiamo una persona dinamica, appassionata di vino, ospitalità e comunicazione, capace di contribui... Mostra di più

 • In evidenza

Addetto/a Ristorazione Rovato

McDonald's ItaliaRovato - Italy

Questa posizione è in McDonald's Italia.Il processo di selezione sarà interamente gestito McDonald's Italia.Lavorare da McDonald’s significa far parte di una.Valorizziamo il contributo e l’unicità ... Mostra di più