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Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full TimeIper La grande i • Verona, Italy
Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time

Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time

Iper La grande i • Verona, Italy
1 giorno fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Il ruolo


Prima di candidarsi per questo ruolo, la preghiamo di leggere le seguenti informazioni su questa opportunità, riportate di seguito.

Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time

Nelle tue attività dovrai:

  • Preparare i piatti seguendo le linee guida aziendali, garantendo sempre prodotti freschi e di qualità.
  • Cuocere pietanze in forno, alla griglia, in padella o a vapore, curando ogni dettaglio.
  • Confezionare i prodotti finiti nelle vaschette.
  • Organizzare il banco gastronomia, assicurando un continuo rifornimento e un ordinato riassortimento.
  • Verificare le date di scadenza , applicare rigorosamente la normativa HACCP e gestire la rotazione dei prodotti.
  • Garantire la massima pulizia e ordine nel reparto.
  • Accompagnare e consigliare i clienti nella scelta dei prodotti più adatti alle loro esigenze.
  • Segnalare al supervisore eventuali problemi o anomalie.
  • Occuparsi del magazzino alimentare e delle relative ordinazioni.
  • Effettuare pulizia e sanificazione di tutta la cucina e delle attrezzature.

I requisiti

  • Saper padroneggiare diverse tecniche di cottura.
  • Conoscenza pratica nella realizzazione di piatti italiani e internazionali.
  • Autonomia e spiccato spirito collaborativo.
  • Simpatia e spiccata predisposizione all'interazione con il pubblico.
  • Destrezza manuale e grande precisione.
  • Abilità nel risolvere imprevisti con calma.
  • Precedente lavoro in gastronomia è un ottimo punto a favore.
  • Diploma di scuola superiore, preferibilmente nel settore alberghiero.
  • Eccellenti doti comunicative e relazionali.
  • Velocità e accuratezza nel lavoro quotidiano.
  • Attitudine al servizio clienti e al problem solving.
  • Disponibilità a lavorare a turni, anche nel weekend e nei giorni festivi.

Contratto : Commercio - H011

Orario : Full time

Retribuzione : 23.400€ - 24.000€

Altre informazioni

Se sei un professionista della cucina con una grande passione per i sapori, questa è l'occasione che fa per te!

Iper La grande i ti aspetta in un ambiente di lavoro energico e ricco di spunti, con prospettive di crescita reale.

A presto da Iper! xysqume

La selezione è rivolta a candidati di ogni genere ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Le candidature richiedono l'autorizzazione al trattamento dati personali e saranno gestite in conformità al Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

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Tecnico/a di Cucina e Gastronomia Full Time • Verona, Italy

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