CAPO REPARTO MACELLERIA - ALBA
Descrizione azienda
Synergie Italia Spa, filiale di BARGE, ricerca per importante cliente operante nel settore della Grande Distribuzione Organizzata:
CAPO REPARTO MACELLERIA
Posizione
La risorsa sarà responsabile della gestione del reparto macelleria e si occuperà di garantire il corretto svolgimento delle attività quotidiane, assicurando qualità del servizio, cura dell'esposizione e soddisfazione della clientela.
Nello specifico, si occuperà di:
- coordinare e organizzare il lavoro degli addetti al reparto;
- gestire il banco macelleria e la corretta esposizione dei prodotti;
- garantire la qualità, la freschezza e la corretta conservazione delle carni;
- supervisionare le attività di lavorazione, taglio e preparazione dei prodotti;
- occuparsi del servizio al banco e dell'assistenza alla clientela;
- verificare il rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
SI OFFRE:
- Contratto e livello di inquadramento: saranno valutati in sede di selezione e definiti in funzione dell'esperienza e delle competenze maturate dal candidato/a.
- Orario di lavoro: full time, 40 ore settimanali, con disponibilità al lavoro durante i weekend e nei giorni festivi.
Requisiti
Il candidato/la candidata ideale possiede i seguenti requisiti:
- esperienza pregressa nel reparto macelleria, preferibilmente in ruolo di coordinamento;
- conoscenza delle tecniche di lavorazione e taglio delle carni;
- conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP;
- buone capacità organizzative e di gestione delle priorità;
- predisposizione alla gestione del personale e al contatto con la clientela.
Altre informazioni
LUOGO DI LAVORO: ALBA (CN).
L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l'informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
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