DIRETTORI PUNTO VENDITA - SETTORE RISTORAZIONE
Le risorse selezionate saranno inserite all interno di un nuovo punto vendita dell azienda cliente con sede a Verona centro (VR).
Cosa offriamo
Offriamo un contratto a tempo determinato o a tempo indeterminato, in base all esperienza maturata, direttamente con l azienda Cliente.
L orario di lavoro è full time di 40 ore settimanali, da lunedì a domenica.
Le risorse verranno inquadrate secondo il CCNL Turismo Pubblici Esercizi (CNEL H05Y), il quale prevede sia tredicesima che quattordicesima mensilità. Inquadramento a partire dal 3° livello (Retribuzione Annua Lorda da 25.000, da definire in sede di colloquio).
Descrizione delle mansioni
Il Responsabile/Direttore, figura cardine per la corretta gestione del punto vendita, sia gestionale che operativa, a stretto contatto con i propri colleghi, landlords e clienti, ha il compito di presidiare e sviluppare le performance commerciali del locale, implementando e tarando le caratteristiche dell offerta e degli assortimenti ed agendo sull organizzazione del lavoro.
Nello specifico si occuperà di:
verificare la rispondenza del servizio al cliente e agli standard di qualità ed efficienza stabiliti;
definire ed attuare le iniziative necessarie per risolvere criticità nella produzione ed erogazione del servizio, occupandosi della gestione del personale;
assicurare la corretta applicazione delle direttive aziendali in merito alla Sicurezza e alle disposizioni di Qualità, Igiene e Ambiente;
svolgere le attività amministrative previste dal ruolo;
coordinare l approvvigionamento delle merci e mantenere i rapporti con i fornitori/gli enti;
assicurare le attività di formazione e addestramento del personale operativo assegnato;
essere responsabile della gestione del budget;
essere responsabile dei risultati economici e della gestione operativa del punto vendita di sua competenza.
Quali requisiti chiediamo
esperienza di almeno 3 anni come Responsabile/Direttore in settori analoghi (Ristorazione Commerciale/Collettiva, GDO, Retail);
formazione pregressa in ambito alberghiero o economico (Diploma e/o Laurea);
conoscenze tecniche operative e manageriali relative all attività;
disponibilità e flessibilità oraria.
Descrizione Azienda
Il nostro cliente è leader nel settore della ristorazione veloce e collettiva, con una forte presenza negli aeroporti, nelle fiere e nei centri direzionali, nonché uno fra i primi operatori nel comparto autostradale.
Ambiente di lavoro
Potrai contare su un team dedicato e competente, che ti guiderà passo dopo passo nel tuo percorso di crescita professionale.
AxL - Agenzia per il Lavoro è un agenzia per il lavoro fondata nel 2004, che pone le persone al centro del proprio operato. Attraverso oltre 30 filiali in tutta Italia, AxL offre servizi specializzati di consulenza HR, supporto legale, amministrativo e sviluppo professionale. Certificata Great Place to Work dal 2018, AxL partecipa al programma WHP per la salute e il benessere dei propri dipendenti ed è ora parte del Groupe Adéquat.
Il supporto dei nostri recruiter non è limitato al periodo di inserimento ma continua per tutta la collaborazione dei lavoratori e delle lavoratrici con l azienda.
Inviaci subito la tua candidatura/candidati subito.
L offerta si rivolge a candidati ambosessi, nel rispetto del Codice delle pari opportunità D.Lgs. 11 aprile 2006, N. 198 e ss.mm.ii.. I Candidati sono invitati a leggere l'informativa sul trattamento dei dati personali alla pagina https://www.aperelle.it/wp-content/uploads/2019/05/Informativa-candidati.pdf. AxL S.p.A. Aut. Min Nr. 1081 - SG rilasciato dal Ministero del Lavoro e PS in data 19.11.2004
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DIRETTORI PUNTO VENDITA - SETTORE RISTORAZIONE • provincia di Verona
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