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LAVAPIATTI | ADDETTO/A PULIZIE Cucina e Spazi Comuni | Brunate (Co)Smart Family Hotel srl • Como, IT
LAVAPIATTI | ADDETTO/A PULIZIE Cucina e Spazi Comuni | Brunate (Co)

LAVAPIATTI | ADDETTO/A PULIZIE Cucina e Spazi Comuni | Brunate (Co)

Smart Family Hotel srl • Como, IT
21 giorni fa
Tipo di contratto
  • Quick Apply
Descrizione dell’offerta di lavoro

Per il nostro Hotel Gardenia di Cermenate cerchiamo una persona da inserire subito come Lavapiatti / Addetto/a Pulizie, a supporto della cucina e degli spazi comuni della struttura. ⏰ Come è fatta la giornata Il lavoro ha due metà: le pulizie degli spazi comuni dell'hotel nella fascia diurna e il lavaggio in cucina durante il servizio serale, indicativamente dalle 18:00 alle 22:00 (il sabato fino alle 23:30 circa). Si lavora su turni, con disponibilità su weekend e festivi 🎯 Il ruolo Tenere la cucina in condizione di lavorare: stoviglie e attrezzature sempre pulite e disponibili, zona lavaggio a norma, chiusura fatta bene. E gli spazi comuni dell'hotel in ordine, perché è la prima cosa che vede l'ospite. Il ruolo ha un turno suo e una checklist sua, ed è la figura che chiude la cucina. Ti chiediamo flessibilità: nelle serate di punta, durante gli eventi e quando la squadra ha bisogno, si dà una mano dove serve — in cucina, sulle pulizie, tra le due sedi. Cerchiamo una persona che lo faccia volentieri, non a malincuore. Chi si distingue qui, da noi diventa Commis di cucina — è un percorso che abbiamo già fatto fare. 🍽️ Cucina e lavaggio Lavaggio di piatti, bicchieri, posate, pentole e utensili Rifornimento continuo della linea durante il servizio Pulizia e sanificazione di attrezzature, superfici e zona lavaggio Gestione dei rifiuti e raccolta differenziata Supporto ai carichi merce Chiusura della cucina secondo checklist Supporto alla brigata nelle preparazioni semplici, quando richiesto 🧹 Pulizie e spazi comuni Pulizia e riordino degli spazi comuni dell'hotel e delle aree di servizio Rispetto degli standard aziendali di igiene e sanificazione Compilazione delle schede di sanificazione di competenza (ti formiamo noi) 🤝 Le due sedi — te lo diciamo subito, chiaro Il gruppo ha due poli: Cermenate e Brunate (Lago di Como). La tua sede principale è Brunate, ma una parte dei turni si svolge regolarmente a Cermenate, secondo la programmazione settimanale concordata in anticipo. Non è un imprevisto occasionale: è come lavora la squadra di cucina, e vogliamo che tu lo sappia prima di firmare, non dopo. 👤 Chi cerchiamo — indispensabile Affidabilità e puntualità Attitudine al lavoro pratico, ritmo costante anche nel picco del servizio Cura di pulizia e ordine Flessibilità: dare una mano dove serve, in cucina e sulle pulizie, su entrambe le sedi Collaborazione e rispetto dei colleghi Disponibilità al turno serale, ai weekend e ai festivi Comprensione dell'italiano sufficiente per le procedure di sicurezza e igiene ⭐ Sarà un plus Esperienza come lavapiatti, kitchen porter, aiuto cucina, housekeeping o commis Esperienza nel settore pulizie o in hotel e ristoranti Conoscenza delle procedure di igiene e sanificazione (HACCP) Patente B e auto propria Valutiamo anche candidati alla prima esperienza. Per noi contano atteggiamento, affidabilità e voglia di lavorare in squadra: il mestiere lo insegniamo noi. 💼 Cosa offriamo Tempo determinato 6 mesi, part time 30 ore CCNL Turismo, 7° livello, RAL € 20.000 Pasti durante il turno Formazione e affiancamento strutturato nelle prime due settimane Corsi di sicurezza e HACCP Percorso di crescita verso Commis di cucina Convenzioni e benefit aziendali Possibilità di alloggio

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