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ADDETTI BANCO MACELLERIA - SUPERMERCATOJOBGATE • Magnago, Milano, Italia
ADDETTI BANCO MACELLERIA - SUPERMERCATO

ADDETTI BANCO MACELLERIA - SUPERMERCATO

JOBGATE • Magnago, Milano, Italia
24 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Jobgate Srl, società autorizzata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali per le attività di Reclutamento e Selezione (Autorizzazione prot. 39/9983) ricerca per azienda cliente del settore della grande distribuzione organizzata, n. 2 Addetti banco macelleria per un punto vendita presente a Magnago (MI).


Si ricercano risorse specializzate nella mansione ed in grado di gestire la disossatura delle carni e la preparazione dei tagli di carne bovina, suina e di pollame destinati all'esposizione al banco take-away. Si richiede un'esperienza pregressa di almeno 3-4 anni nella mansione, preferibilmente acquisita in contesti di supermercati o grandi distribuzioni, la conoscenza approfondita delle carni bianche e rosse e dei relativi tagli, la competenza nell'uso di coltelli e altri strumenti di lavoro, nonché la conoscenza e l'applicazione delle norme igieniche e di sicurezza alimentare.


Le risorse si occuperanno delle seguenti mansioni:

  • Lavorazione delle carni bianche e rosse, distinguendo tra tagli primari e secondari;
  • Disossatura delle carni bovine, suine e di pollame;
  • Confezionamento dei prodotti per il banco take-away;
  • Allestimento del banco take-away nel rispetto delle direttive aziendali e delle norme igienico-sanitarie;
  • Gestione degli ordini e del rifornimento del banco;
  • Registrazione della tracciabilità dei prodotti in base alle norme che regolano la filiera alimentare;
  • Pulizia e manutenzione delle attrezzature, con attenzione alla sanificazione dell'ambiente di lavoro.


Requisiti richiesti:

  • Esperienza pregressa nella mansione di almeno 3-4 anni, preferibilmente maturata in contesti di GDO/supermercati;
  • Conoscenza approfondita delle carni bovine, suine e di pollame, nonché dei relativi tagli;
  • Dimestichezza nell'utilizzo di coltelli e strumenti di lavoro;
  • Conoscenza e applicazione delle norme igieniche e della sicurezza alimentare;
  • Corso per alimentaristi (HACCP).


Completano il profilo:

  • Senso di responsabilità;
  • Disponibilità a svolgere turni continuati FT con relativa flessibilità in caso di straordinari e turni spezzati;
  • Precisione, ordine e predisposizione al lavoro in team.


Inquadramento previsto:

  • CCNL Commercio Terziario
  • Livello: IV
  • Retribuzione annua lorda (RAL): a partire da € 22.600, commisurata all'esperienza e alle competenze del candidato/della candidata.


Orario di lavoro: Full-time

Sede di lavoro: Magnago (MI)


Informativa ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (“GDPR”). I dati saranno trattati nel rispetto della normativa in materia di privacy e dei princìpi di correttezza, liceità, trasparenza e tutela della riservatezza e dei diritti dell’interessato.

Il presente annuncio accoglie candidati di entrambi i sessi (L.903/77) e promuove la diversità in conformità al D.Lgs. 9 luglio 2013, n.98 sulla parità di trattamento in ambito lavorativo, a seguito della trasposizione in Italia della Direttiva europea 2000/78/CE.

Il presente annuncio è inoltre redatto nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva e parità di trattamento previsti dalla Direttiva (UE) 2023/970 e dalla normativa nazionale di recepimento.

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