ADDETTO/A ALLA RISTORAZIONE

Job description

Nam SPA è alla ricerca di ADDETTI\E ALLA RISTORAZIONE. Le risorse, inserite all'interno del team, a seguito di un periodo di formazione iniziale, si occuperanno di:

1. Accogliere i clienti
2. Prendere ordini e gestire le richieste dei clienti
3. Preparazione e somministrazione di cibi e bevande
4. Mantenere pulizia e ordine nelle aree di lavoro e di servizio.

REQUISITI

• Disponibilità a lavorare su turni e/o nel weekend
• Capacità di lavorare in team
• Affidabilità, precisione e puntualità
• Non è richiesta esperienza pregressa.
• Contratto part-time a tempo determinato a scopo di assunzione, osservando i seguenti turni:
• 24H (LUN-DOM con 1 gg di riposo a rotazione) o (Formula weekend).

Luogo di lavoro

• Fiorenzuola d'Arda.
• Inquadramento secondo il CCNL di riferimento (LIV 6S TURISMO)

Fascia retributiva

• Per questa posizione verrà attribuita una fascia retributiva compresa tra € 1212 e € 1600 lordi mensili full-time (14 mensilità), da riproporzionare in base all’orario part-time previsto dal contratto.
• L’inquadramento e il conseguente trattamento economico, nell’ambito della fascia retributiva sopra indicata, sono definiti in conformità al Contratto collettivo nazionale di lavoro per i dipendenti dalle aziende dei settori pubblici esercizi, ristorazione collettiva e commerciale e turismo (il “CCNL”) applicato al rapporto di lavoro, ai sensi dell’articolo 54, nonché degli articoli di cui ai titoli IV e VI del CCNL, e sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, coerenti con la posizione, l’esperienza professionale rilevante, le competenze richieste e la tipologia contrattuale.

Requirements

La giornata tipica di un Addetto alla Ristorazione inizia con la preparazione del locale per l'apertura. Questo include la pulizia delle aree comuni, l'organizzazione delle postazioni di lavoro e il controllo delle scorte di ingredienti e materiali. Durante il servizio, l'addetto interagisce con i membri del team per garantire un flusso di lavoro efficiente e collaborativo, spesso partecipando a brevi riunioni per coordinare le attività del giorno.

Le responsabilità principali includono la preparazione e la presentazione dei piatti secondo gli standard aziendali, la gestione delle ordinazioni e l'assistenza ai clienti. Ad esempio, un addetto potrebbe dover risolvere rapidamente un problema di ordinazione errata, utilizzando le proprie capacità di problem-solving per garantire la soddisfazione del cliente. Inoltre, è fondamentale mantenere la comunicazione con il personale di cucina e il team di sala per assicurare un servizio fluido e senza intoppi.

Gli strumenti e le tecnologie utilizzate quotidianamente includono software per la gestione delle ordinazioni, registratori di cassa e attrezzature da cucina. Le sfide tipiche del ruolo possono includere la gestione di picchi di lavoro durante le ore di punta e la risoluzione di problemi imprevisti. Tuttavia, queste situazioni offrono anche opportunità di crescita personale e professionale, permettendo agli addetti di sviluppare competenze in gestione del tempo e comunicazione efficace. Lavorare in questo ruolo offre la possibilità di imparare continuamente e di avere un impatto positivo sull'esperienza del cliente.