Talent.com
ROMEO COLLECTION
CHEF DE PARTIE HOTEL ROMEO - 5*LROMEO COLLECTION • Ciampino, Italy
CHEF DE PARTIE HOTEL ROMEO - 5*L

CHEF DE PARTIE HOTEL ROMEO - 5*L

ROMEO COLLECTION • Ciampino, Italy
29 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

ROMEO Collection è un brand italiano di Hotel 5 stelle Lusso, pensato per una clientela internazionale alla ricerca di esperienze esclusive. La Collection comprende ROMEO Napoli (dal 2008), ROMEO Roma (inaugurato nel 2025) e ROMEO Massa Lubrense (apertura prevista nel 2027).


Ogni struttura offre un'esperienza immersiva che unisce architettura d'autore, prestigiose collezioni d'arte, SPA Sisley Paris e un'offerta gastronomica d'eccellenza con ristoranti fine dining, tra cui Alain Ducasse.


Per continuare il percorso di crescita della ROMEO Collection e garantire ai nostri ospiti i più elevati standard di ospitalità, siamo alla ricerca di persone appassionate, motivate e orientate all'eccellenza



Per il ROMEO Hotel di Roma 5*L siamo alla ricerca di uno Chef De Partie da inserire in pianta stabile nei Ristoranti dell’Hotel (il Ristorante "Alain Ducasse" ed i servizi ristorativi all day dining dell'Hotel)

La risorsa avrà i seguenti compiti:

  • Gestire, formare e coordinare i collaboratori disponendo un’ottima organizzazione quotidiana per il lavoro
  • Mantenere una squadra collaborativa ed armoniosa
  • Offrire un servizio di qualità agli ospiti rispettando le procedure aziendali;
  • Rispettare le norme di igiene e sicurezza controllando che siano rispettate dal team
  • Preparazione, cottura e mise-en-place delle nostre pietanze
  • Assicurare standard di qualità
  • Assicurarsi dell’approvvigionamento dei prodotti necessari alla preparazione della propria linea di lavoro;
  • Sarà responsabile della pulizia della propria area di lavoro.


  • Esperienza maturata in Hotel 5* Lusso e/o in contesti di ristorazione fine dining e gourmet.
  • Attitudine al coordinamento e del team.
  • Ottime capacità organizzative, precisione e attenzione ai dettagli.
  • Certificazione HACCP in corso di validità.
  • Disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.




La presente offerta di lavoro non prevede la disponibilità di staff house

La fascia retributiva prevista per la posizione è compresa tra il minimo contrattuale stabilito dal C.C.N.L. per i dipendenti delle Aziende dell’Industria Turistica (livello C2) e una RAL superiore, definita in funzione delle competenze, dell'esperienza e del profilo professionale del candidato.



L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

CHEF DE PARTIE HOTEL ROMEO - 5*L • Ciampino, Italy

Offerte simili

Hotel Maintenance Manager Rome

EthikosItalia, Italy

Are you looking for a next challenge as Maintenance Manager in one of the most valuable hotel companies in Europe? We're looking for a Hotel Maintenance Manager in Rome, to lead and oversee the hot... Mostra di più

Direttore Hotel Italia

DV Hotels GroupRemote, Italy

DV HOTELS /b – Catena alberghiera cerca bDIRETTORI DI HOTEL /b per prossime aperture e potenziali sostituzione.Cerchiamo sia Figure Junior con 2‑3 anni di esperienza che Figure Senior per gestioni ... Mostra di più

 • In evidenza

Sales Executive, Rome - Hotel tourism industry

EthikosItalia, Italy

Our client, a global leader in the hotel tourism industry, is seeking an individual who is interested in taking on the challenge of joining a multinational company with over 220 locations and 5000 ... Mostra di più

Responsabile di sala Old Wild West - Opportunità a MONTEBELLO DELLA BATTAGLIA

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione SpaRemote, Italy

Unisciti a noi in bOLD WILD WEST /b a bMONTEBELLO DELLA BATTAGLIA /b! /ppDiventa Responsabile di Sala @ Old Wild West MONTEBELLO DELLA BATTAGLIA.Il Tuo Ruolo: /h3ulliGarantire al cliente la miglior... Mostra di più

 • In evidenza

Direttore d'Hotel 4 – Aperture e Sviluppo

DV Hotels GroupRemote, Italy

Un gruppo alberghiero cerca Direttori di Hotel per l'apertura di nuove strutture in Italia.La posizione richiede supervisione delle attività, gestione del personale e sviluppo di strategie commerci... Mostra di più

 • In evidenza

Luxury Front Desk Agent: Create Bespoke Guest Experiences

Ali ProfessionalRemote, Italy

Un prestigioso hotel di lusso in Italia cerca un/una Front Office Agent per garantire un servizio impeccabile e personalizzato.Il candidato ideale ha esperienza in strutture di alto livello, eccell... Mostra di più

 • In evidenza

Night Auditor (d/f/m) – Leonardo Boutique Rome Monti – Jetzt bewerben!

Leonardo Hotelsvillalba, lazio, Italy

Front Office /p pBeginners, Professionals /p pLeonardo Boutique Rome Monti /p h3About us /h3 pbBE YOURSELF /b – with us, your personality counts! In the Leonardo Family we unite people of different... Mostra di più

 • In evidenza

Responsabile Impianti

Michael Page International Italia S.r.l.Remote, Italy

Storico Hotel a 5 stelle situato sul Lago Maggiore - Piemonte /liliResponsabile Impianti - Luxury Hotel /li /ulh3Azienda /h3pL'azienda è una struttura alberghiera di lusso situata sul Lago Maggiore... Mostra di più

 • In evidenza

Store Manager (W/M) - Rinascente Tritone Roma

Zadig&VoltaireIT

Zadig & Voltaire is a luxury brand founded in 1997 by Thierry Gillier.The signature of our brand is from our luxurious materials as cashmere, silk and leather.By revisiting basics so casual and... Mostra di più

 • In evidenza

Responsabile Di Negozio

BEHOMEIT

Siamo un'azienda leader nel settore dell'arredamento per la casa, con una forte attenzione alla qualità del design e alla personalizzazione del prodotto.Offriamo soluzioni d'arredo su m... Mostra di più

 • In evidenza

Capo Cucina & Team Leader — Crescita & Benessere

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione SpaRemote, Italy

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa cerca un Responsabile di Cucina per il ristorante Pizzikotto di San Giovanni in Persiceto.Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione delle p... Mostra di più

 • In evidenza

Responsabile di cucina Pizzikotto - Opportunità a SAN GIOVANNI IN PERSICETO

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione SpaRemote, Italy

Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in tutta Italia.Siamo in crescita costante e abbiamo voglia di continuare ... Mostra di più

 • In evidenza

Responsabile HSE

MEOTECRemote, Italy

Cile | Start: bGennaio /b | bRotazione: 3 mesi on / 15 giorni off /b /ppMEOGROUP è una società di consulenza in forte crescita, con un fatturato di 110M€ nel 2024 e oltre 1 000 collaboratori di... Mostra di più

 • In evidenza

Responsabile Impianti – Luxury Hotel sul Lago Maggiore

Michael Page International Italia S.r.l.Remote, Italy

Michael Page International Italia S.Responsabile Impianti per un luxury hotel sul Lago Maggiore, Piemonte.La risorsa guiderà l'Ufficio Tecnico e coordinando 5 manutentori garantirà il corretto funz... Mostra di più

 • In evidenza

Massaggio alternativo a Anzio

Cronoshare.itAnzio, Roma, it

Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Massaggio alternativo a Anzio e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronosh... Mostra di più

 • In evidenza

F&B Manager

BelmondRemote, Italy

The iconic Hotel Cipriani, a Belmond Hotel in Venice, is recruiting a talented and motivated FB Manager to oversee and enhance the entire Food and Beverage division of the hotel, including the kitc... Mostra di più

 • In evidenza

Luxury Retail Site Manager – 360° Construction Lead

AdeccoRemote, Italy

Adecco cerca un/una Site Manager per un General Contractor attivo nel settore premium e luxury retail in Italia.Il candidato ideale avrà una laurea in Architettura/Ingegneria o un diploma di Geomet... Mostra di più

 • In evidenza

Personale ANCHE PRIMO IMPIEGO

Globe MKDAnzio, IT

Lo staff Adamas opera sul territorio laziale con particolare focus su quello di Roma, sponsorizzando Brand internazionali e dando l’opportunità anche a giovani senza esperienza di entrare nel mondo... Mostra di più

Chef De Partie - Baker

Royal Caribbean GroupRemote, Italy

Responsibilities /h3 ul liEnsures the smooth and efficient operation and control of the Bakery Shop and production daily according to company policies.Directs, coaches, supports, supervises, and ev... Mostra di più

 • In evidenza

Impiego [GIORNATE COMPLETE] - ROMA

Globe MKDAnzio, IT

ADAMAS cerca giovani motivate/i, con spirito d'iniziativa e proiettate/i al raggiungimento di obiettivi da inserire con regolare contratto FULL TIME [dal lunedì al venerdì] come .Lettera d' incaric... Mostra di più