ADDETTA/O ALL’ACCOGLIENZA

La Divisione Permanent di Generazione Vincente S.p.A., specializzata nella ricerca e selezione di profili qualificati, ricerca per importante realtà operante nel settore della ristorazione 2 figure di:

ADDETTA/O ALL’ACCOGLIENZA

La risorsa selezionata sarà una figura centrale nella gestione dell’esperienza del cliente e nell’organizzazione del flusso del locale, combinando una forte attitudine all’accoglienza con solide capacità operative e commerciali.

Avrà il compito di interpretare rapidamente le caratteristiche dei diversi tavoli, comprenderne le esigenze e le potenzialità, gestire le attese e organizzare l’assegnazione dei tavoli in maniera strategica, contribuendo alla corretta rotazione della sala e ai risultati del locale.

Le principali responsabilità saranno:

• Gestione della fila e delle attese con ordine, rapidità, autorevolezza e attenzione al cliente;
• Monitoraggio costante della sala e previsione dei tavoli in fase di liberazione;
• Assegnazione dei tavoli secondo una logica strategica, finalizzata a ottimizzare la rotazione e la spesa media;
• Accoglienza e comunicazione con la clientela in italiano, inglese e spagnolo, garantendo chiarezza nelle informazioni e riducendo i tempi di attesa percepiti;
• Coordinamento continuo con il personale di sala e cucina per assicurare un flusso del servizio fluido ed efficiente;
• Supporto alla cassa nella fase conclusiva del servizio, accompagnando il cliente alla chiusura del conto;
• Gestione dei pagamenti, delle eventuali suddivisioni del conto e delle richieste specifiche della clientela;
• Assicurare una gestione rapida e ordinata dell’uscita dei clienti, mantenendo elevati standard di qualità e professionalità fino alla conclusione dell’esperienza;
• Garantire una presenza costante e riconoscibile all’ingresso del locale, trasmettendo energia, ritmo, professionalità e identità.

• Preferibile esperienza pregressa in ruoli di accoglienza, hostess o sala, preferibilmente maturata nel settore della ristorazione;
• Ottime capacità comunicative e relazionali;
• Spiccata predisposizione al contatto con il pubblico;
• Presenza curata, dinamismo, energia e professionalità;
• Ottima conoscenza di italiano, inglese e spagnolo;
• Capacità di lavorare in contesti dinamici e caratterizzati da ritmi elevati;
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e giorni festivi.

• Si applica il CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo, 5° livello, con retribuzione annua lorda (RAL) di € 22.180,62, da riparametrare in funzione del part-time.
• Orario di lavoro: part-time, 6 giorni su 7 su turno:
• 12:00 – 17:00;

o

• 17:00 – 22:30.

Inserimento in una realtà organizzata e in forte sviluppo nel settore della ristorazione, con concrete opportunità di crescita professionale.

Il presente annuncio è rivolto a candidati ambosessi (L.903/77 - D. Lgs. n.198/2006)

I candidati ambosessi L. 903/77 – D.Lgs. n. 198/2006, sono invitati a leggere informativa privacy ex art.13 REG. UE 2016/679