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Tempi Moderni spa Filiale di Napoli
CHEF DI PARTITA_NAPOLI (NA) (434527)Tempi Moderni spa Filiale di Napoli • provincia di Napoli
CHEF DI PARTITA_NAPOLI (NA) (434527)

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Tempi Moderni spa Filiale di Napoli • provincia di Napoli
Più di 30 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Tempi Moderni Agenzia per il Lavoro ricerca per ristorante cliente specializzato in cucina di mare e piatti della tradizione campana una figura di:

CHEF DE RANG - primo cameriere

La figura selezionata sarà responsabile del coordinamento del servizio di sala, garantendo un'accoglienza di alto livello e un'esperienza impeccabile per la clientela. Si occuperà della gestione delle comande, del coordinamento del personale di sala e della supervisione del corretto svolgimento del servizio.

Attività principali

  • Coordinamento del servizio di sala e supporto operativo al team.
  • Accoglienza e assistenza alla clientela durante tutte le fasi del servizio.
  • Gestione delle comande tramite palmare aziendale e trasmissione degli ordini alla cucina.
  • Supervisione e organizzazione del lavoro dei camerieri.
  • Controllo del corretto svolgimento del servizio nel rispetto degli standard aziendali.
  • Collaborazione con cucina e bar per garantire un servizio efficiente.

Competenze tecniche

  • Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Chef de Rang in contesti strutturati.
  • Ottima conoscenza delle tecniche di servizio di sala.
  • Buona dimestichezza nell'utilizzo di palmari per la presa delle comande.
  • Buona conoscenza della lingua inglese per la gestione della clientela internazionale.
  • Capacità di lavorare in contesti dinamici e con elevati ritmi di lavoro.

Soft skills

  • Leadership e capacità di coordinamento del team.
  • Ottime doti relazionali e orientamento al cliente.
  • Precisione, affidabilità e cura della propria immagine professionale.
  • Dinamicità, proattività e capacità di gestione dello stress.

Orario di lavoro: organizzazione su 8 turni settimanali variabili tra pranzo e cena (sono previsti 2 turni lunghi settimanali).

  • Turno mattina: 10:00 17:00
  • Turno sera: 16:30 22:30
  • Eventuali ore di straordinario saranno regolarmente retribuite.
  • 1 giorno di riposo settimanale a rotazione.

Inquadramento e retribuzione:

  • H058 - CCNL per i dipendenti da Aziende del Settore Turismo LIVELLO 5
  • RAL 22,000-25,000

Sede di lavoro: NAPOLI, ZONA PORTO (NA)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

by helplavoro.it

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