Stage Food&Beverage Servizio Prima Colazione

Stiamo cercando una persona in stage nel settore Food & Beverage entusiasta e attenta ai dettagli che entri a far parte del nostro team addetto al servizio colazioni a Napoli in Italia. Questo tirocinio offre una fantastica opportunità per acquisire esperienza pratica in un ambiente ricettivo dal ritmo frenetico lavorando a fianco di professionisti esperti nel campo della ristorazione e del servizio. Svolgerai un ruolo fondamentale nelloffrire ai nostri ospiti esperienze di colazione eccezionali apprendendo le migliori pratiche del settore e sviluppando una solida base nelle operazioni di ristorazione.

• Impiattare le pietanze della colazione secondo gli standard di presentazione e le linee guida in materia di sicurezza alimentare - Assistere nellallestimento delle postazioni di servizio per la colazione assicurandosi che tutte le attrezzature gli utensili e gli ingredienti siano organizzati e prontamente disponibili - Supportare il team di cucina nella preparazione dei cibi comprese le attività di taglio cottura e impiattamento sotto supervisione
• Fornire un servizio cordiale ed efficiente agli ospiti servendo cibi e bevande e rispondendo alle richieste degli ospiti con professionalità - Mantenere la pulizia e lordine delle aree di lavoro della sala colazioni e della cucina delle attrezzature durante tutto il servizio - Monitorare la qualità degli alimenti la temperatura e gli standard di presentazione per garantire luniformità e la soddisfazione degli ospiti
• Collaborare alla gestione dellinventario al rifornimento delle scorte e alla segnalazione di eventuali carenze ai supervisori - Rispettare tutti i protocolli di sicurezza alimentare e igiene comprese le corrette procedure di manipolazione conservazione e sanificazione - Collaborare con i membri del team per garantire il regolare svolgimento del servizio di colazione durante le ore di punta - Soddisfare richieste speciali ed esigenze alimentari con attenzione ai dettagli e orientamento al cliente.

Qualifications :

• Forte impegno nel rispetto degli standard di sicurezza alimentare e igiene - Eccellente attenzione ai dettagli e ottime capacità organizzative - Capacità di lavorare in modo efficiente in un ambiente dinamico e con volumi elevati - Comportamento cordiale e forte orientamento al servizio clienti
• Capacità di lavorare in un team collaborativo - Efficace gestione del tempo e capacità di svolgere più attività contemporaneamente - Disponibilità ad apprendere e ad adattarsi a nuove procedure e tecniche.
• Diploma scuola alberghiera disponibilità per il turno del mattino.

Informazioni aggiuntive :

AllIbis Styles Napoli Garibaldi troverai un ambiente professionale e stimolante una formazione on-the-job con possibilità di crescita futura unesperienza diretta in una catena alberghiera riconosciuta a livello internazionale.

Entra a far parte del nostro team e vivi da protagonista il mondo dellhotellerie!

Remote Work :

No

Employment Type :

Part-time

Experience: years
Vacancy: 1