Rituali, divisione Lifestyle di Ali Professional, seleziona un/una Demi Pastry Chef de Partie per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano.
Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, creatività, attenzione ai dettagli e qualità rappresentano i valori fondamentali dell'esperienza gastronomica offerta agli ospiti.
Il Ruolo
Il/La Demi Pastry Chef de Partie supporterà il Pastry Chef e il team di pasticceria nella preparazione e presentazione di dessert, prodotti da forno e altre creazioni dolci, garantendo il rispetto degli elevati standard qualitativi della struttura.
Si occuperà della preparazione delle materie prime, della realizzazione delle ricette assegnate e della cura dell'impiattamento, assicurando precisione, costanza e attenzione ai dettagli. Collaborerà all'organizzazione della partita di pasticceria, monitorando la corretta conservazione degli alimenti e contribuendo al mantenimento degli standard di qualità, igiene e sicurezza alimentare previsti dalla struttura.
Lavorerà a stretto contatto con il Pastry Chef e con la brigata di cucina, contribuendo al buon funzionamento del reparto e al raggiungimento degli obiettivi di eccellenza del servizio.
Il Profilo Ideale
Cerchiamo professionisti con:
Esperienza pregressa come Demi Pastry Chef de Partie, Commis Pastry Chef o in ruoli analoghi presso hotel di lusso, ristoranti fine dining o laboratori di pasticceria strutturati;
Buona conoscenza delle tecniche di pasticceria, panificazione e decorazione;
Precisione, organizzazione e attenzione ai dettagli;
Passione per la pasticceria e desiderio di crescere in un contesto di alto livello;
Capacità di lavorare in squadra e di collaborare efficacemente con la brigata di cucina;
Conoscenza delle normative HACCP e delle procedure di sicurezza alimentare.
Cosa Offre l'Azienda
Entrerai a far parte di un prestigioso gruppo alberghiero internazionale che investe concretamente nella crescita delle proprie persone, offrendo:
Eventi dedicati allo staff;
Piano welfare aziendale strutturato.
Sede di lavoro: Milano
Orario: Full-time, 5 giorni su 7, su turni (inclusi weekend e festivi), con 2 giorni consecutivi di riposo.
Contratto: Inserimento iniziale a tempo determinato finalizzato all'assunzione a tempo indeterminato.
Retribuzione: RAL 25.000-30.000€
Se desideri entrare a far parte di una delle realtà più prestigiose dell'hotellerie di lusso e contribuire alla creazione di esperienze gastronomiche d'eccellenza, inviaci la tua candidatura.
#RITUALIPROFESSIONALJOBS
Demi Pastry Chef de Partie | Milano • Milan, Metropolitan City of Milan, IT
About the Hotel /h3 pPark Hyatt Milano is a 5-star luxury hotel located in the heart of the city, overlooking the famous Galleria Vittorio Emanuele II and a few steps from Piazza del Duomo and the ... Mostra di più
Questa posizione è in Oniverse.Riassunto dell'opportunità da parte della.Il candidato gestirà la cucina, curando la preparazione dei piatti e la supervisione dello staff, garantendo alti standard d... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Parrucchiere a domicilio a Stradella e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di ... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Dog sitter a Redavalle e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshare è g... Mostra di più
Questa posizione è in Lavoropiù.Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.Lavoropiù SpA filiale di Piacenza, ricerca per azienda in espansione un o una: .IMPIEGATO o IMPIEGATA CO... Mostra di più
Sei un professionista della ristorazione con la passione per la cucina d'eccellenza e una forte attenzione ai dettagli?.Questo annuncio potrebbe essere proprio adatto a te.Chef de Partie per presti... Mostra di più
Chef de Rang, sarai responsabile di fornire un servizio eccellente per garantire un’esperienza memorabile per gli ospiti.Curare la mise en place dei tavoli e mantenerli impeccabili durante il servi... Mostra di più
Questa posizione è in Adecco Italia.Il processo di selezione sarà interamente gestito Adecco Italia.Questa opportunità è disponibile in Assago - Italy, Rozzano - Italy, Bellinzago Lombardo - Italy,... Mostra di più
Questa posizione è in Gi Group.Il processo di selezione sarà interamente gestito Gi Group.RICERCA per importante brand a livello internazionale del Made in Italy nel settore Fashion&Luxury e con f... Mostra di più
A luxury hotel in Milan is seeking a Chef de Partie to oversee food preparation and ensure high-quality service in the outlet kitchen.The ideal candidate will have at least one year of experience i... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Cuoco di catering a Milano e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshare... Mostra di più
Nam SPA è alla ricerca di ADDETTI\E ALLA RISTORAZIONE.Le risorse, inserite all'interno del team, a seguito di un periodo di formazione iniziale, si occuperanno di:.Prendere ordini e gestire le rich... Mostra di più
Questa posizione è in Lavoropiù.Il processo di selezione sarà interamente gestito Lavoropiù.Lavoropiu Spa - filiale di Piacenza, ricerca per importante azienda del settore alimentare un/a .IMPIEGA... Mostra di più
Questa posizione è in Oniverse.Riassunto dell'opportunità da parte della.Il/la candidato/a sarà responsabile della gestione della cucina e della preparazione dei piatti, garantendo elevati standard... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Dog sitter a Pietra de' Giorgi e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cr... Mostra di più
Il processo di selezione sarà interamente gestito Unipol.UNA Italian Hospitality è la più grande catena alberghiera italiana attiva in Italia con 59 hotel, resort e residence distribuiti in 30 dest... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Cuoco di catering a Calolziocorte e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cro... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Parrucchiere a domicilio a Linarolo e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di C... Mostra di più
Cronoshare è una piattaforma online per professionisti che conseguire nuovi clienti.Cerchiamo a Cuoco di catering a Monza e dintorni.Entrare a far parte delle rete di professiuonisti di Cronoshare ... Mostra di più
Una catena alberghiera internazionale cerca un Demi Chef de Rang a Milano.La figura sarà responsabile di fornire un servizio impeccabile, gestire le prenotazioni e assistere i clienti nella scelta ... Mostra di più
