CHEF DE RANG

Hai esperienza nel mondo della ristorazione e ti piace lavorare a contatto con il pubblico?

Allora continua a leggere, abbiamo l’offerta giusta per te!

Randstad Italia ricerca una figura come

CAPOPARTITA NOTTURNO

Tipologia contrattuale: full time

Orario di lavoro: dalle 22 alle 8

Luogo di lavoro: Milano centro

Retribuzione oraria: 11 - 13€

esperienza

3 anni

Quali requisiti stiamo ricercando per il turno notturno?

• Esperienza pregressa nel ruolo (ristoranti, hotellerie).
• Forte autonomia, affidabilità e abitudine al lavoro notturno.
• Competenza tecnica nelle preparazioni (cotti, crudi) e uso delle spezie.
• Precisione, attenzione ai dettagli e problem solving.
• Capacità di lavorare in team e flessibilità.

La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77). Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad (https://www.randstad.it/privacy/) ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).

Di cosa ti occuperai nel turno notturno?

• Esecuzione delle preparazioni (prep) per il servizio del giorno successivo.
• Supporto allo Chef per il servizio notturno.
• Organizzazione della postazione e coordinamento del team notturno.
• Pulizia profonda e verifica delle scorte per l'inventario.
• Mantenimento degli standard igienici e della mise en place.