Per prestigioso resort ricerchiamo un/una Commis di Cucina da inserire nella brigata.
La risorsa supporterà gli chef e i capi partita nella preparazione delle pietanze, nella gestione della linea e nel mantenimento degli standard qualitativi e igienico-sanitari della cucina.
Requisiti richiesti
Almeno 1 anno di esperienza nel ruolo;
Esperienza maturata in hotel, resort, ristoranti o strutture organizzate;
Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e conservazione degli alimenti;
Capacità di lavorare in brigata;
Precisione, affidabilità e velocità operativa;
Rispetto delle procedure HACCP;
Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi.
Si offre
Inserimento in una struttura prestigiosa;
Contratto per la stagione in corso;
Ambiente professionale e organizzato;
#lavoraconnoi
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Commis di Cucina – Prestigioso Resort **** • Valledoria, SS, IT