Talent.com
Minor Hotels
Chef de Partie - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome HotelMinor Hotels • Rome - Italy
Chef de Partie - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

Chef de Partie - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

Minor Hotels • Rome - Italy
3 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Questa posizione è in Minor Hotels



Il processo di selezione sarà interamente gestito Minor Hotels.



--

Titolo: Chef de Partie - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel Data: 9 lug 2026 Località: Rome, IT Italy Reparto: Food and Beverage Unisciti ad Anantara Hotels and Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascinanti del mondo. Potrai lavorare in luoghi che vanno dalla vivace Bangkok all’immensità del deserto arabico, dalle acque scintillanti dell’Oceano Indiano al ricco patrimonio culturale dell’Europa. Farai parte di un team che valorizza il carattere unico di ogni destinazione, mantenendo standard operativi di eccellenza e offrendo un servizio personalizzato e di alta qualità a ogni ospite. In qualità di Chef de Partie, supervisionerai una sezione della cucina e supporterai l'Executive e il Sous Chef dell'hotel. Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche di preparazione, nonché tenere d'occhio il food cost.

Cosa dovrai fare?

  • Pianificare, programmare e organizzare il lavoro per garantire un'adeguata copertura da parte del personale di cucina.
  • Preparare, cucinare e presentare piatti di alta qualità secondo le ricette/menù nel rispetto degli standard aziendali.
  • Supportare e supervisionare i cuochi assegnati nei vari aspetti della preparazione degli alimenti, quando necessario.
  • Supervisionare la qualità, la presentazione e la quantità degli alimenti preparati.
  • Supervisionare il controllo della corretta conservazione dei prodotti.
  • Supervisionare il ricevimento degli articoli e controllare l'inventario come richiesto.
  • Supervisionare e mantenere un'area di lavoro pulita, ordinata e ben organizzata.
  • Garantire il rispetto di tutte le norme sanitarie e di tutte le linee guida del servizio clienti (HAPPC).
  • Stabilire, insieme al proprio supervisore, le linee guida ottimali per il funzionamento del punto vendita.

Cosa stiamo cercando?

  • Almeno 2-3 anni di esperienza pratica come cuoco, preferibilmente in un hotel di dimensioni e complessità simili.
  • Formazione professionale in materia di ospitalità/F&B/cucina.
  • La conoscenza della lingua locale è indispensabile e la conoscenza dell'inglese è di grande valore.
  • Conoscenza di vari programmi informatici (Microsoft Office, POS, ecc.).
  • Capacità organizzative.
  • Capacità di lavorare sotto pressione.
  • Attenzione ai dettagli.
  • Capacità di lavorare da soli e come parte di un team.
  • Orientamento al servizio al cliente.

Perché scegliere noi?

In Minor Hotels Europe & Americas ci impegniamo a creare carriere entusiasmanti in tutto il mondo ed esperienze interculturali. Il nostro viaggio è alimentato dalla passione e dalla dedizione dei nostri incredibili team, che godono anche di vantaggi stimolanti ed esclusivi quali:

  • Esperienza mondiale - diversità di 150 nazionalità diverse.
  • Opportunità di sviluppo della carriera ricca di sfide nazionali e internazionali.
  • Ampia gamma di programmi di formazione per migliorare le proprie competenze.
  • Iniziative di benessere, tra cui condizioni di lavoro flessibili.
  • Programmi di riconoscimento per i membri del team, tra cui le date memorabili.
  • Possibilità di fare la differenza attraverso il nostro programma di sostenibilità e le iniziative di volontariato.
  • Tariffe e promozioni per i membri del team, che offrono tariffe scontate nei nostri hotel in tutto il mondo e vantaggi esclusivi attraverso il nostro programma di fidelizzazione aziendale.

Stai cercando una nuova sfida? Candidati ora! Minor Hotels Europe & Americas si impegna a creare un ambiente di lavoro inclusivo in cui tutti siano valorizzati e incoraggiati allo stesso modo. Diamo quindi il benvenuto a persone di ogni provenienza e con diverse abilità personali.

--

Creare un avviso di lavoro per questa ricerca

Chef de Partie - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel • Rome - Italy

Offerte simili

Addetti/e alla ristorazione part-time_Aeroporto di Fiumicino

adeccoFIUMICINO, Roma, Italy

Adecco Italia Spa cerca addetti/e alla ristorazione per importante azienda del settore ristorazione nell'aeroporto di Fiumicino.Ti occuperai di:- accoglienza clienti;- preparazione e servizio ... Mostra di più

 • In evidenza

Luxury Bar Mixologist & Guest Experience Lead

Thompson RomeRoma, lazio, Italy

A luxury hotel in Rome is seeking a dynamic Barman to join their Food & Beverage team.The ideal candidate should have 1–2 years of experience in a high-quality hospitality environment, possess exce... Mostra di più

 • In evidenza

Personale Settore Ristorazione Per Aeroporto Di Roma Fiumicino

adeccoFiumicino-Isola Sacra, IT

Sei un/una appassionato/a del settore della ristorazione? Stiamo cercando professionisti come te!Per una famosa azienda nel settore Travel Retail siamo alla ricerca di baristi, camerieri, aiuto cuo... Mostra di più

 • In evidenza

Chef de Partie - Roma

The Palace Company EuropeRoma, Lazio, Italy

Stelle Lusso nel cuore di Roma.La risorsa a seconda dell'esperienza si occuperà delle seguenti attività:.Preparare e cucinare piatti secondo gli alti standard del ristorante;.Collaborare con il tea... Mostra di più

Sushiman/Sushiwoman - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

Minor Hotels Europe and AmericasRoma, lazio, Italy

Executive e il Sous Chef dell'hotel.Dovrai garantire i più alti standard e una qualità costante nelle preparazioni giornaliere e tenerti aggiornato sui nuovi prodotti, sulle ricette, sulle tecniche... Mostra di più

 • In evidenza

Chef de partie with Sushi Expertise

Hyatt Regency Rome CentralRoma, lazio, Italy

Siamo alla ricerca di uno/una Chef de Partie con esperienza nella lavorazione del sushi, da inserire nel nostro team di pre-apertura.Il ruolo riporterà al Sous Chef e al Junior Sous Chef.Situato in... Mostra di più

 • In evidenza

Chef de Partie – Coffee & Kitchen Expert

Novotel Roma EurRoma, lazio, Italy

Un hotel internazionale situato a Roma cerca un Cuoco – Capo Partita per il reparto food & beverage.Il candidato ideale ha almeno 5 anni di esperienza nel settore ristorativo e deve garantire quali... Mostra di più

 • In evidenza

Commis di Sala

The Palace Company EuropeRoma, Lazio, Italy

La risorsa ricoprirà un ruolo fondamentale per garantire un servizio in linea con gli elevati standard di eccellenza dell’hotel.Accogliere e accompagnare gli ospiti ai tavoli, garantendo un servizi... Mostra di più

Commis di Cucina - Roma

The Palace Company EuropeRoma, Lazio, Italy

Stelle Lusso nel cuore di Roma.Preparare le mise en place e collaborare nella realizzazione dei piatti secondo gli elevati standard del ristorante;.Affiancare Chef de Partie e Sous Chef nelle prepa... Mostra di più

Chef de Partie - Seen Restaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

Hesperia groupRoma, lazio, Italy

Seleziona la frequenza (in giorni) di ricezione di un avviso:.Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascinanti... Mostra di più

 • In evidenza

Chef de Rang - Stagione Estiva 2026

adeccoRoma, Roma, Italy

Descrizione</b></p><p>Adecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut.Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per <b>importante e ... Mostra di più

 • In evidenza

PERSONALE SETTORE RISTORAZIONE PER AEROPORTO DI ROMA FIUMICINO

adeccoFIUMICINO, Roma, Italy

Sei un/una appassionato/a del settore della ristorazione? Stiamo cercando professionisti come te!Per una famosa azienda nel settore Travel Retail siamo alla ricerca di baristi, camerieri, aiuto cuo... Mostra di più

 • In evidenza

Chef de rang M/F - Experimental Roma

ExperimentalRome, Latium, Italy

Famous for introducing cocktail bar culture to Paris in 2007, Experimental redefined hospitality with innovative cocktail bars and boutique hotels across Europe and beyond.Over the years, destinati... Mostra di più

Seasonal Restaurant Manager - Lead Busy Italian Dining

Crazy PizzaRoma, lazio, Italy

A prominent dining establishment in Rome is seeking a Seasonal Restaurant Manager to oversee daily operations and lead a dynamic team.You will coordinate service flow, manage inventory, and ensure ... Mostra di più

 • In evidenza

RESTAURANT MANAGER

Hesperia groupRoma, lazio, Italy

Select how often (in days) to receive an alert:.You will have the opportunity to work in locations that range from the buzz of Bangkok to the expanse of the Arabian desert, the sparkling Indian Oce... Mostra di più

 • In evidenza

Executive Chef — Luxury Hotel Culinary Leader

Mandarin OrientalRoma, lazio, Italy

Mandarin Oriental, Rome seeks an Executive Chef to lead culinary operations across all dining outlets, in-room dining, banqueting and events.You will drive the culinary vision, ensure exceptional q... Mostra di più

 • In evidenza

Chef De Rang - Stagione Estiva 2026

adeccoRoma, IT

Descrizione Adecco Tourism & Travel, divisione specializzata di Adecco Italia Spa (Aut.Ricerca e Selezione di profili qualificati ricerca, per importante e prestigioso Hotel 5 stelle Lusso, nel... Mostra di più

 • In evidenza

Executive Chef & Kitchen Leader – Roma, Lazio

Agriturismo Il Casale di RomaRoma, lazio, Italy

Un ristorante della zona di Roma Nord è alla ricerca di uno Chef di Cucina appassionato e motivato con esperienza consolidata nel settore della ristorazione.Il candidato ideale sarà responsabile pe... Mostra di più

 • In evidenza

Restaurant Manager - IneoRestaurant - Anantara Palazzo Naiadi Rome Hotel

Hesperia grouproma, lazio, Italy

Località: Rome, IT Italy /p pUnisciti ad bAnantara Hotels /b and Resorts se desideri una carriera in un contesto che offre lusso autentico in alcune delle destinazioni più straordinarie e affascina... Mostra di più

 • In evidenza

Director of Restaurants, Bars & Experiences

Mandarin OrientalRoma, lazio, Italy

Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a f... Mostra di più