Capo Reparto Gastronomia - Nuova apertura Aventino, Viale Aventino, 88 - 00153 - Roma (RM)

Pewex Supermercati è alla ricerca di un Capo Reparto Gastronomia full-time per Nuova apertura Aventino, Viale Aventino, 88 - 00153 - Roma (RM). Attività principali : Garantire la soddisfazione e la fidelizzazione del cliente; Garantire l'applicazione delle politiche commerciali dell'azienda; Gestione del reparto assegnato al fine di raggiungere gli obiettivi prefissati; Gestire, formare e sviluppare il personale di reparto; Analizzare la reportistica e i flussi merci per l’ottimizzazione degli ordini per rispondere adeguatamente alle esigenze del cliente; Verificare l’esposizione dell’assortimento in relazione agli standard; Coordinare la lavorazione e trasformazione delle materie prime di competenza. Requisiti preferenziali : Consolidata esperienza nel ruolo; Passione per il prodotto e per il commercio; Ottima conoscenza dei prodotti e della normativa sull’igiene e qualità (HACCP) degli stessi; Attitudine al lavoro in team; Ottime doti relazionali e comunicative. Iniziale contratto in somministrazione con future possibilità di inserimento.