Chef de Rang - Sardegna SLH 5*

La Cronos Retreats per il suo Adults Only Hotel 5* in Sardegna, affiliato a Small Luxury Hotels of the World, La Villa del Re, ricerca per i suoi due prestigiosi outlets : il Ristorante Gourmet Le Palme e il Bella Vista Grill :

CHEF DE RANG & COMMIS DI SALA

Requisiti minimi : Esperienza, nella stessa mansione, di almeno 3 anni in alberghi 4 / 5 stelle o in ristoranti con elevati standard di servizio Capacità di lavoro al gueridon Capacità di organizzare e gestire il rango Conoscenza della lingua inglese (per incarico da commis non necessario) Disponibilità a lavorare su turni Buono standing Spiccata attitudine all’Ospitalità e al Problem Solving Capacità di lavoro in team e sotto stress Conoscenza della normativa HACCP

Requisiti preferenziali : Conoscenza di una seconda lingua straniera, preferibilmente tedesco Conoscenza dell’arte del flambé Certificazione corso sommelier Certificazione corso barman Residenza in Sardegna

Benefit Vitto Alloggio Divise Biancheria da camera e da bagno Lavanderia

Condizioni contrattuali e retributive : Periodo di possibile collaborazione : maggio 2026 a ottobre 2026. Contratto a tempo determinato, full time, 6 giorni di lavoro. Possibilità di rinnovo per le stagioni a seguire. Possibilità di lavorare nei Sister Hotels. Retribuzione commisurata all’esperienza acquisita e alle capacità organizzative

Per la candidatura, compilare il form online. Il Curriculum Vitae da allegare non deve avere dimensioni maggiori di 550 kb.

Oppure inviare email a : RisorseUmane@Cronos-HMC.com

Non verranno presi in considerazioni cv formato Indeed, ma solo in formato Europass completi di foto, informazioni sulla formazione e il dettaglio delle esperienze professionali.

Tutti i CV dovranno essere comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016 / 679 - GDPR. Le candidature sono possibili per entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903 / 77 e 125 / 91.