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Sommelier/Coordinatore di sala
Sommelier/Coordinatore di salaEmilav Srl • Arzachena, Sassari, Italia
Sommelier/Coordinatore di sala

Sommelier/Coordinatore di sala

Emilav Srl • Arzachena, Sassari, Italia
Più di 30 giorni fa
Descrizione dell’offerta di lavoro

Emilav Srl, Agenzia Per il Lavoro Filiale di Sassari, ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione un Sommelier/Coordinatore di sala.


La risorsa selezionata:

  • sarà responsabile del servizio dei vini in ristorante;
  • gestirà la cantina curando la conservazione dei vini;
  • Consiglierà ai clienti il vino perfetto da abbinare ad un determinato piatto;
  • Effettuerà degustazioni tecniche per gli ospiti;
  • Monitorerà l'offerta dei vini dal punto di vista della soddisfazione del cliente, effettuando le eventuali modifiche necessarie;
  • Curerà l'accoglienza della clientela nel locale;
  • Gestirà le prenotazioni e l'assegnazione dei tavoli;
  • Coordinerà il servizio di sala;
  • Controllerà che il servizio ai clienti sia impeccabile;
  • Gestirà le attività del personale di sala.

  • Ottima conoscenza della lingua Inglese;
  • Conoscenza nell'ambito del settore vitivinicolo (Possibilmente diploma AIS o ONAV);
  • Ottime capacità organizzative;
  • Pregressa esperienza pluriennale;
  • Attenzione alla cura dei dettagli;
  • Conoscenza delle norme igienico/sanitarie in vigore;
  • Spiccata attitudine alle relazioni con il pubblico;
  • Gestione dello staff e coordinamento turni;
  • Flessibilità, precisione e predisposizione al lavoro di gruppo;

Si offre:

  • Contratto full time a tempo determinato di 7 mesi (da aprile a ottobre) con possibilità di passare ad Indeterminato;
  • Possibilità di lavorare in un ambiente di crescita professionale e sereno, se necessario si offre l’alloggio ai non residenti per il periodo iniziale.


Retribuzione indicativa €1'500.00 / €1’700.00 netti trattabili in base all'esperienza


Emilav Agenzia per il Lavoro Autorizzazione a tempo indeterminato a sezione I Prot. N. 0000240 del 26.07.2024

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03

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Sommelier/Coordinatore di sala • Arzachena, Sassari, Italia

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