Vuoi entrare nel mondo della ristorazione e creare piatti che lasciano il segno? Siamo alla ricerca di un/una Cuoco/a per il nostro cliente. Se ami la cucina e cerchi un ambiente dinamico dove crescere professionalmente, questa è la tua occasione. Lavorerai in spazi dedicati alla cultura enogastronomica italiana, dove la professionalità e l’attenzione al cliente guidano ogni scelta.
Cosa farai ogni giorno: - Preparare e servire i piatti del menù, seguendo ricette, tempi di lavorazione e standard di presentazione. - Garantire ordine, pulizia e il rispetto delle norme di igiene e sicurezza alimentare. - Lavorare con il team per ideare, aggiornare e migliorare il menù. - Gestire in modo efficiente le scorte: controllare gli ingredienti, monitorarne la qualità e organizzare correttamente lo stoccaggio. - Formare, guidare e rendere autonomo lo staff di cucina.
Cosa ti verrà offerto: - Formazione individuale sul campo. - Premi economici legati all’anzianità in azienda. - Partecipazione a eventi e a iniziative nel settore - Concrete opportunità di crescita e sviluppo
Requisiti: - Necessaria breve esperienza pregressa nel ruolo. - Conoscenza di prodotti tipici e regionali italiani. - Flessibilità, energia, spirito di squadra, buone capacità relazionali e iniziativa.
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Cuoco/a • Bolzano (BZ), Autonomous Province of Bolzano – South Tyrol