CUOCO/A – La Centrale Gourmet - ISOLA D'ELBA - PORTOFERRAIO (LI)
Eurospin è un’azienda italiana della grande distribuzione organizzata che nasce nel 1993 ed è leader di mercato con oltre 1300 punti vendita in Italia, Slovenia, Croazia e Malta.
Il Gruppo Eurospin ha avuto una forte crescita negli anni sviluppando un fatturato superiore ai 10 miliardi di euro, con oltre 13 milioni di clienti e un capitale umano di oltre 24.000 persone inserite all’interno dell’organizzazione.
Il Gruppo Eurospin favorisce la crescita personale e professionale sviluppando il potenziale e le aspirazioni dei suoi collaboratori.
Eurospin Tirrenica S.p.A., Società del Gruppo Eurospin, ricerca per La Centrale Gourmet situata a Portoferraio - Isola d’Elba (LI) un/a Cuoco/a.
La risorsa si occuperà di tutte le attività operative necessarie per un’efficace gestione della cucina, tra le quali:
- preparazione piatti per servizio espresso
- redazione menù settimanale
- rispetto delle procedure aziendali
- pulizia aree di lavoro
- utilizzo della griglia
Requisiti:
- diploma, preferibilmente di Istituto Alberghiero;
- preferibile conoscenza cucina di pesce
- esperienza di lavoro nel ruolo di Cuoco/a, o similare, anche breve.
- disponibilità a lavorare su turni e festivi;
- residenza in zone limitrofe;
- essere in possesso di patente di guida ed essere automuniti.
Costituisce titolo preferenziale l'aver maturato esperienza in contesti organizzati o catene di ristorazione.
Si richiedono inoltre:
- Comunicazione efficace, per garantire un coordinamento fluido in cucina e un servizio preciso e professionale;
- Affidabilità nella gestione delle proprie attività;
- Pianificazione e organizzazione, per gestire tempi e risorse in base alle priorità operative della cucina.
COSA OFFRIAMO:
- RAL a partire da 23.698,00 € (applicazione CCNL TURISMO).