ATTAL GROUP S.p.A. , Agenzia per il Lavoro tra le principali realtà italiane specializzate nella ricerca, selezione e formazione del personale e nella gestione delle risorse umane, filiale di Bari , ricerca per prestigioso hotel situato a Bari un profilo di :
- Aiuto Cuochi / Addetti Cucina
Le risorse selezionate saranno inserite all'interno del reparto cucina e supporteranno lo Chef e il team nelle attività operative quotidiane, contribuendo al mantenimento di elevati standard qualitativi e organizzativi nel rispetto delle direttive della Direzione.
Responsabilità principali :
Supporto alle attività di preparazione delle linee e delle materie prime;Collaborazione nella preparazione dei piatti per i diversi servizi (colazioni, buffet, à la carte);Supporto durante il servizio e gestione dei carichi di lavoro assegnati;Cura e riordino delle postazioni di lavoro;Applicazione delle procedure igienico-sanitarie secondo normativa HACCP;Collaborazione con il team di cucina per garantire efficienza e qualità del servizio.Requisiti richiesti :
Esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di Aiuto Cuoco / Addetto Cucina;Conoscenza di base delle tecniche di preparazione e delle norme igienico-sanitarie;Attitudine al lavoro di squadra e disponibilità ad apprendere;Flessibilità, puntualità e senso di responsabilità;Certificazione HACCP in corso di validità o disponibilità a conseguirla;Buona capacità di lavorare sotto pressione.Condizioni generali del ruolo :
Contratto : tempo determinato, con possibilità di proroga;Orario : full-time 40 ore settimanali, su turni;Lavoro previsto nei weekend e nei giorni festivi;Turnazioni flessibili in base alle esigenze operative della cucina.Offerta contrattuale :
Contratto a tempo determinato;Inquadramento e retribuzione commisurati all'esperienza e in grado di soddisfare le migliori candidature;Sede di lavoro : Bari.Candidatura :
Se sei un / una Aiuto Cuoco / Addetto Cucina motivato / a e desideri lavorare in una struttura alberghiera di prestigio, invia la tua candidatura !
La ricerca rispetta il d.lgs. 198 / 2006 ed è aperta a candidat
di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività.Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03 / 10 / 2012.
Settore : Hotel / Turismo
Ruolo : Ristorazione / Hotellerie
Anni di esperienza : 2-3 anni
Percentuale di occupazione : Full-time
Disponibilità lavorativa : Lavoro su turni
Gestisce altre persone : Sì
Tipo di occupazione : Contratto a tempo determinato
Inquadramento : Operaio
Livello di istruzione : Licenza Elementare / Media