Descrizione
Nel cuore pulsante di Cernusco sul Naviglio, il Bar Bistrot SoGud rappresenta un punto di riferimento per chi cerca qualità e convivialità. Parte del circuito Restworld, questo locale nasce dall'unione tra il rito del caffè e una cucina ricercata. L'ambiente è dinamico, moderno e curato in ogni dettaglio, pensato per offrire agli ospiti un'esperienza autentica che va dalla colazione alla cena. Un valore aggiunto fondamentale? Potrai contare sulla consulenza di professionisti del settore.
Profilo Ricercato: Professionalità e Sorriso
Per il potenziamento dello staff di sala, si ricercano figure che abbiano già maturato una solida esperienza nel settore e che vedano nell'ospitalità una vera vocazione.
Le caratteristiche ideali:
- Esperienza: Almeno 2-3 anni trascorsi in contesti di ristorazione o bistrot di livello.
- Competenze tecniche: Padronanza del servizio al vassoio, preparazione dei tavoli e ottima conoscenza dei piatti e dei vini per una narrazione impeccabile al cliente.
- Soft Skills: Un'indole solare, spiccate doti comunicative e capacità di gestire il flusso di lavoro con eleganza e precisione.
- Lingue: Padronanza fluente della lingua italiana.
Contratto
Entrare a far parte del team di SoGud significa lavorare in un ambiente stimolante dove la crescita professionale è all'ordine del giorno.
- Contratto: Iniziale a tempo determinato, finalizzato a un inserimento a tempo indeterminato nel lungo periodo.
- Impegno: Full-time su 6 giorni a settimana, con turni unici (rotazione su tre fasce orarie: 06:30-12:00 / 15:00-23:00 / 11:00-17:00).
- Retribuzione: Stipendio mensile netto tra 1.300€ e 1.500€ su 14 mensilità, commisurato all'esperienza effettiva.
Cosa offre l'azienda
- Abbigliamento da lavoro
- Pasti inclusi per lo staff
- Mance TOP
- Formazione continua
Competenze necessarie
- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestire le lamentele dei clienti
- Monitorare pulizia della sala
- Predisporre i tavoli
- Preparare le stoviglie
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Sbarazzo e pulizie
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Servizio al vassoio
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet