Cuoco Capo Partita - Stagione Marzo-Dicembre

Descrizione

Sogni di lavorare in una location dove l'eleganza nautica incontra il battito del Lago Trasimeno? La Pigra Tinca non è solo un ristorante, ma un progetto che celebra la "lentezza" come valore e l'eccellenza come obiettivo. Situato in un molo storico a Castiglione del Lago (PG), La Pigra Tinca è un connubio tra design sostenibile e alta cucina territoriale.

Cosa farai

• Gestirai una partita in autonomia , organizzando mise en place e servizio
• Coordinerai le comande garantendo tempi, qualità e continuità
• Lavorerai in modo ordinato e preciso, rispettando le procedure HACCP
• Collaborerai con la brigata per un servizio fluido e ben coordinato

Chi cerchiamo

Perché La Pigra Tinca

Qui lavori con materie prime importanti e una cucina legata al territorio, in un contesto dove qualità e organizzazione contano davvero.

Vuoi candidarti? Invia CV e una breve presentazione : raccontaci la tua esperienza e la partita in cui rendi al massimo.

Contratto

Cosa offriamo

Benefit

Cosa offre l'azienda

Competenze necessarie