Banqueting Manager - Portrait Milano

Lungarno Collection con piacere condivide la ricerca di un / a talentuoso / a  Banqueting Manager . La nostra ricerca si rivolge a un professionista che sappia essere il padrone di casa capace di creare momenti speciali ed indimenticabili per i nostri ospiti. Garantisce un servizio d eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.

Nello spirito della migliore accoglienza italiana, Portrait Milano si distingue tra i migliori hotel di Milano per l attenzione riservata ad ogni ospite e per la massima cura dei dettagli. Le sue 73 eleganti suite, suite per famiglie e camere garantiscono l esperienza più autentica di Milano nell eccellenza di un hotel 5 stelle lusso.

Il nostro ristorante  10_11  comprende un bar, un ristorante, uno splendido giardino e il colonnato che si affaccia sulla piazza. Aperto tutto il giorno, propone la tradizionale cucina italiana dai sapori autentici, abbinati ad una proposta mixology che riporta alle origini del rito milanese dell'aperitivo.

Il candidato ideale sarà responsabile della supervisione delle operazioni, della gestione dello staff e della programmazione e pianificazione degli eventi , garantendo un servizio di alta qualità e creando un'esperienza unica per i nostri ospiti. Sarà un leader carismatico, in grado di ispirare e motivare il team, e di mantenere gli standard elevati che ci contraddistinguono. supervisionare le operazioni, gestire lo staff e programmare gli eventi

Requisiti Portrait :

Energia e grinta, voglia di far crescere il progetto nuovo, desiderio di farne stabilmente parte, amore per la città di Milano, attitudine al sorriso, perseveranza, eleganza non solo esteriore.

Responsabilità principali :

• Supervisionare e formare lo staff del reparto banqueting, assicurandosi di tenere alti livelli di standard di servizio e soddisfazione
• Coordinare con gli altri dipartimenti come cucina, housekeeping e manutenzione la corretta riuscita degli eventi
• Gestire l inventario e prevedere eventuali acquisti necessari al dipartimento
• Creazione dei menù, cercando di incontrare le esigenze degli ospiti
• Programmare allestimento e disallestimento delle varie sale, richieste per gli eventi
• Gestione di eventuali complaint da parte degli ospiti e / o richieste last minute, seguendo rigorosamente le linee guida in termini di sicurezza ed igiene

Requisiti :

Il benessere dei nostri dipendenti è il fulcro di ciò che facciamo a Portrait Milano. Siamo alla ricerca di candidati che siano disposti a crescere assieme a noi professionalmente e impegnarsi a coltivare un progetto ambizioso.

Benefit Lungarno Collection :

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